...，是老人冬季抗寒养生保健的好方法。 晚睡前喝牛奶、豆浆：中医认为牛奶具有“补虚益肾、生津润肺、益气养血”的作用，尤其是老年人最宜服用。若不适合喝牛奶或不爱喝牛奶，可以改喝豆浆。中医认为，豆浆有补虚损、润肠胃、清肺火、化痰的作用。豆浆不仅同样...
...肉类、禽类、蛋类也比较丰富，人们选择食物的范围扩大了，这时，在膳食调配方面要注意的问题就是摄取平衡膳食。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液。所以，除应当掌握好饮食起居的调养外，应根据“燥则润之”的...
...“粗细粮搭配”，是营养学家所提倡的合理主食结构。在粗粮中，玉米占有重要地位。从营养角度看，它所含蛋白质并不多，而合理食用却有益健康。因此，秋季健康饮食宜选吃玉米。 那么，为什么常吃少量玉米有益于长寿呢？其原因有以下三点： 第一，玉米含糖类...
...甚至盲目为孩子进补。 本应成为儿童“食育”首任老师的家长，常常因为自己不懂科学，而对孩子造成潜移默化的负面影响。 不少家长认为孩子“多吃多营养，爱吃啥吃啥”，甚至把孩子的不良饮食习惯当作炫耀“资本”，在亲友面前表扬“孩子一顿饭能吃六块大排骨”...
...对于“喝”，平时我们多数人只会想到喝茶、喝酒。其实，喝的范围还很广，诸如喝水、喝汤、喝粥、喝饮料等等。因此我们应当研究“喝”的学问，做到喝得科学合理、喝得营养健康。懂得喝水、喝咖啡、喝汤、喝冷饮、喝矿泉水、喝果汁、喝菜汁、喝保健饮料、喝粥...
...秋季进补很有必要。患各种慢性疾病的老年人，如能及时在秋天打好营养基础，增强抗病能力，对于冬季减少病毒感染和防止旧病复发具有重要作用。 秋季阳气逐渐收敛，阴气慢慢滋长，而肺气和燥气过度地交换循环造成体内津液大量耗伤，此时人体如能及时顺应秋冬收藏...
...长期在电脑前工作的张先生不理解，为什么他在开车门和拧水龙头时，经常会有“啪、啪”的响声和刺痛感。专家提醒，随着秋季的来临，气候变得干燥、多风，人体容易产生静电，“触电”也就难免。 在日常生活中，我们经常碰到这些现象：见面握手时，手指刚一...
...。空气细菌测定将采得的空气样品，通过培养，进行细菌菌落计数，或折算成单位体积空气中所含细菌数，对照标准，作出空气清洁或污染程度的评价。一、沉降平皿法将盛有培养基的平皿持平暴露在空气中一定时间，然后置温箱培养，计算所生长的菌落数。1．牛肉浸膏...
...营养和调节安抚作用。登山比较适合中、青年人，儿童和老年人在体力允许的情况下，也可以偶尔为之，但一定要注意不能选择过高、过长的登山线路，以免过于劳累引发身体不适。 秋季人体的柔韧性和肌肉的伸展度下降，因此不应突然加大运动量，做过于剧烈的运动。...
...上班族们平日里总是在外面吃饭，容易吃得很油腻，体内积攒了很多毒素，可是又没有更好的办法去解决，这个时候就需要在点菜的时候下点功夫，类似江湖中的“以毒攻毒”——用食物吃掉体内毒素，同时还能起到补充其他营养元素的需要。 猪血、鸭血、鸡血等，...
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