烯烃的物理性质如熔点、沸点、相对密度和溶解度等与相应的烷烃相似。常温时,C2~C4的烯烃是气体,C5~C18是液体,C18以上是固体。烯烃都难溶于水而易溶于有机溶剂。 表11-4 烯烃的物理常数 碳原子数 构造式 熔点/℃ 沸点/℃ 相对密度(d204) 2 H2C=CH2 -169 -102 3 CH3CH=CH2 -185 -48 4 CH3CH2CH=...
...酸都能溶于酸性或碱性溶液中,但难溶于乙醚等有机溶剂。在纯水中各种氨基酸的溶解度差异较大,加乙醇能使许多氨基酸从水溶液中沉淀析出。 (二)化学性质 氨基酸分子内既含有氨基又含有羧基,因此它们具有氨基和羧基的典型性质。但是,由于两种官能团在分子内的相互影响,又具有一些特殊的性质。 1.两性 氨基酸分子中既有碱性-NH2和酸性-COOH,与强酸或强碱都能作用生成盐...
(一)羧基的性质 醛酸和酮酸都含有羧基,具有羧基的基本性质,如酸性、成盐、成酯及生成酰卤等。 (二)羰基的性质 醛酸含有醛基,具有醛基的基本性质,酮酸也同样,都能发生还原应。 (三)α-酮酸及β-酮酸的特殊反应 α-酮酸与稀硫酸共热时,脱羧后的主产物是醛。 β-酮酸不稳定,受热时很容易脱羧成酮。
羧酸是由羧基和烃基组成的,羧基包括羰基和羟基两个部分,因而不同程度地反映了羰基和羟基的某些性质。但羧基的性质并非两个基团的简单加和,由于羰基和羟基的相互影响表现出许多新的性质。 用物理方法测定甲酸中C=O键长为0.1245nm,比普通羰基的键长(0.122nm)略长一点;C-OH键中的碳氧键长为0.131nm,比醇中的键长(0.143nm)短得多。这表明羧酸...
中医内科学 是以 中医 理论阐述 内科 疾病 的病因 病机 、证候特征、 辨证论治 及预防、 康复 、调摄规律的一门临床学科。 中医内科学既是一门临床学科,又是学习和研究中医其它临床学科的基础,为 中医学 的一门主干学科,具有非常重要的学科地位。 中医内科 古称“ 疾医 ”、“杂医”、“ 大方脉 ”,即中医内科学研究的范围很广,传统将其研究的疾病分为 外感病...
(一)弹性 凝胶的特点是具有网状结构,充填在网眼里的溶剂不能自由流动,而相互交联成网架的高分子或溶胶粒子仍有一定柔顺性,使凝胶成为弹性半固体。 各种凝胶在冻态时(溶剂含量多的叫冻)弹性大致相同,但干燥后就显出很大差别。一类凝胶在干燥后体积缩小很多,但仍保持弹性,叫做弹性凝胶。另一类凝胶烘干后体积缩小不多,但失去弹性,并容易磨碎,叫脆性凝胶。肌肉、脑髓、软骨、...
从醌的构造来看。其分子中既有羰基,又有碳碳双键和共轭双键,因此可以发生羰基加成、碳碳双键加成以及共轭双键的1,4-加成。 (一)羰基的加成 苯醌同醛、酮一样,可与羰基试剂发生加成反应。如以苯醌与羟胺反应,先生成对苯醌一肟,再生成对苯醌二肟。 (二)碳碳双键的加成 对苯醌和溴发生加成反应,可生成二溴化物或四溴 化物。 (三)共轭双键的1,4-加成 醌分子中含有...
... 碱和 一叶萩 碱为黄色。多数生物碱味甚苦,具有旋旋光性,左旋体常有很强的生理活性。 (二)酸碱性 大多数生物碱具有碱性,这是由于它们的分子构造中都含有氮原子,而氮原子上又有一对未共享电子对,对质子有一定吸引力,能与酸结合成盐,所以呈碱性。各种生物碱的分子结构不同,特别是氮原子在分子中存在状态不同,所以碱性强弱也不一样。分子中的氮原子大多数结合在环状结构中,...
...别为16万和万。因此它们分别被命名为7Sγ球蛋白分子(16万)19S,β2巨球蛋白分子(β2M,90万)和β2A球蛋白分子,所以从早期对抗体性质的研究证明抗体不是由均质性球蛋白组成,而是由异性球蛋白组成。 图2-2 不同类免疫球收白的电泳分离图 2.免疫球蛋白为了准确描述抗体蛋白的性质,在60年代初提出将具有抗体活性的球蛋白称为免疫球蛋分子(immunogl...
含有两种或两种以上官能团的化合物,在一般情况下,具有各官能团的基本化学性质。但由于两种官能团存在于同一分子中,就有可能发生相互影响。因此,在分析各化合物的分子构造以推测其性质时,除注意哪些性质是各个官能团所固有的以外,还须注意:(1)某一个官能团受另一个官能团的影响,例如,活性的增强或减弱,新性质的出现以及不发生某种基本反应等;(2)一种试剂可能同时与分子中...
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