百合丹 百合地黄汤 百合二母汤 百合固金汤 百合固金丸 百合滑石散 百合煎 百合鸡子汤 百合桔梗鸡子汤 百合茅根汤 百合前胡汤 百合散 百合汤 百合丸 百合五味姜附汤 百合五味汤 百合消胀汤 百合洗方 百合杏仁粥 百合饮 百合饮子 百合知母汤 百合粥 百合紫菀汤 半夏散 半夏汤 补肺百合汤 补阴养阳厚朴散 柴胡百合汤 柴胡散 赤茯苓散 当归百合汤 肝胃百合汤...
一种食物的 营养价值 大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含 蛋白质 、糖、 脂类 、 维生素 、无机盐和水等6大类物质。每一个人天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的 生理...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉 ：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中，蛋白质为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克，维生素Ｂ 12 ．65毫克，维生素Ｂ 2 0．6毫克，...
...0毫升，每日2～3次。 2．肾虚 阳痿 、 遗精 ：虫草10～15克，与鸭、鸡、瘦 猪肉 等蒸食或炖食。 3．硅肺：冬虫夏草10～15克、 百合 15克、鲜胎盘半个、鲜藕50克，隔水炖服。 4． 再生障碍性贫血 ：冬虫夏草10～15克、鲜胎盘半个，放锅中隔水炖熟，调味服食。 5． 糖尿病 ：鸭子1只治净，将虫草250克纳入鸭腹内，加水适量放瓦锅内隔水炖熟，调...
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。 1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的 营养价值 和利用程度。 2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质 蛋白质 ，各种新鲜 蔬菜 和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，...
...肉 熟即可食用。 6． 失眠 ：糯米50克， 小麦米 50克，共煮粥，加适量 红糖 或 白糖 ，服用。 7． 咳嗽 ：糯米60～100克， 百合 20～30克， 甜杏仁 12～20克。将上几味洗净，加水煮粥，食用。 8． 尿崩症 ：爆糯米花和 桑根白皮 各30克，水煎，分2次服。 9． 颈淋巴结结核 ：糯米1份， 槐米 2份，分炒黄共研末，每晨空腹开水冲服9...
...及 鳖肉 鲜美，但滋阴之力强于 鳖肉 ，且能除风，用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。 【应用实例】 1． 心悸 失眠 ：龟肉250克、 百合 50克、 红枣 10枚，共煮汤调味食用。 2． 子宫脱垂 ：龟肉250克、炒 枳壳 15克，煮熟去药食肉饮汤。 3． 肺结核 咯血 ： 乌龟 1个，用黄泥包裹放糠火内煨干，捶烂，15克1包，开水送服。 4． 小儿遗...
...体在正常的 生长发育 和生存活动中，大致需要50多种营养物质，可归纳为 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、 维生素 和无机盐等5大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素...
...合物的2．25倍。积存的体脂是机体的“燃料仓库”，为能量的一种贮存形式。 2．供给必需脂肪酸。脂肪中有几种不饱和脂肪酸在体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需脂肪酸，主要有亚油酸、 亚麻 酸和 花生 四烯酸3种。必需脂肪酸是人体生命活动必不可少的物质，它是构成体内组织细胞的成分，能促进身体的生长发育，增强微血管壁的完整性，减少血小板的粘附性，防止 血栓形成...
...五谷 为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”这就是说：临床上除了运用药物 祛邪 治病外，还必须利用谷、肉、果、菜等食物以补益精气，营养身体，增强抗病能力，才能确保安康。 唐代王冰注解说，五谷为 粳米 、小豆、麦、 大豆 及黄黍；五果为桃、李、杏、栗、枣；五畜为牛、羊、猪、犬、鸡；五菜为葵、藿、薤、葱、韭等。实际上包括了谷类、豆类、果...
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