用料：鸡肉１５０克， 当归 、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿３小时，调味供食用。 功用：养血益颜 注意：感冒发热者不宜服用。
[名称] 龙眼肉 、桂圆肉、元肉。 [ 性味 ]甘，温， 无毒 。 [ 归经 ]入心、脾经。 [作用] 1、养心安神：用于心 血虚 所致之 心悸 、失眼、 健忘 等症。 2、补气血：用于 脾虚 之气血不足引起的 泄泻 、浮肿等症。 [成分]每100克果肉中，含糖量17%，酸类、维生素A和B、蛋白质，此外还有30毫克钙。 [评注]鲜品不宜多食。 外感 初起之表...
词的上片，写她被掳北去，不得不离别故乡山河时的沉痛心情，远望淮山高耸，绵延千里；淮水浩渺，烟霭迷芒。“云峰”、“烟波”，既写山高水阔，又写出春天雨多云多的景象，再加上作者心伤情苦，泪眼朦胧，因此山河呈现出一片迷茫的景象。“云峰”前冠以“千里”，“烟波”前冠以“万顷”，写出了祖国的河山壮丽，暗示作者对它的深情。 但此时却满目疮痍，河山破碎，大批人民被掳北去，不...
主要原料： 黑木耳 3克， 桂圆肉 5克， 冰糖 适量。 制作方法：黑 木耳 洗净，与桂圆肉同煮，加 冰糖 调味。 效用说明：养血活血。适宜于 头发 早白等症。
【别名】 桂苓甘露散 、 桂苓甘露饮 、 桂枝白术汤 、桂苓白术汤 【处方】 木香 半两， 桂枝 半两， 藿香 半两， 人参 半两， 茯苓 （去皮）半两， 甘草 （炙）1两， 白术 1两， 葛根 1两， 泽泻 1两， 寒水石 1两， 滑石 2两， 石膏 1两。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 冒暑 、饮食所伤转甚， 湿热 内甚， 霍乱 吐泻， 转筋 急痛...
...年历史，不仅增强鸡的补中益气、补肾养精等作用，而且可增加多种疗病功能。本文介绍数则以鸡为主料的药肴，读者不妨酌情选用或按法自行配制。 茯苓 白术 炖老母鸡 原料：老母鸡200克， 白术 6克， 茯苓 6克，姜2片， 黄酒 3克、清 鸡汤 、精盐等各适量。 制法：老母鸡切块、汆水、洗净血水，放入盅内，药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤注入盅内，用食用 玻璃 纸包住，...
桂圆 一名 龙眼 ，俗称圆眼。属 无患子 科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“ 益智 ”，言其功能养心 益智 故也。《开宝本草》称：“亚 荔枝 ”，言其形状如 荔枝 也。 龙眼肉 、核、皮及根均可作药用。 性味 甘、平，无毒。 成分 肉含维生素B、 葡萄 糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣质。叶含 槲皮 素、 槲皮...
出自：宋辽金 史达祖 的 《八归·秋江带雨》 类型： 抒情 原文如下： 秋江带雨，寒沙萦水，人瞰画阁愁独。烟蓑散响惊诗思，还被乱鸥飞去，秀句难续。冷眼尽归图画上，认隔岸、微茫云屋。想半属、渔市樵村，欲暮竞然竹。 须信风流未老，凭持酒、慰此凄凉心目。一鞭南陌，几篙官渡，赖有歌眉舒绿。只匆匆眺远，早觉闲愁挂乔木。 应难奈，故人天际，望彻淮山，相思无雁足。
桂圆最早起源于我国，已有2000多年的栽培史。汉代的《梧浔杂佩》记载：“ 龙眼 自尉陀（即南越王赵陀）献汉高帝始有名”。 《红楼梦》第116回《得通灵幻境悟仙缘，送灵柩故乡全孝道》，写到经过抄家之后，宁荣两府已经败落，贾母、凤姐、元春、黛玉均已亡故，贾赦、贾珍 “革去世职，派往海疆效力赎罪”。某日，丢失了的通灵宝玉由和尚送到贾府，宝玉的病情渐渐好了起来。待宝...
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