...适量白糖。也可直接冲泡饮用。功能：清热除湿，理气。用途：急性传染性肝炎。来源：传统药茶方。65．蒲胃茶原料：蒲公英5g、地榆根3g、生姜3g、花茶3g。用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。功能：清热和胃。用途：慢性胃炎；...
...“茶外茶”是在中医药学理论指导下，将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用，这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法：取经霜打自然脱落之柿叶，洗净晒干，切成长约1厘米...
...又《千金方》主痰 ，以姜附汤治之。取生姜八两，附子生用四两，中破之，二物以水五升，煮取二升，分再服。亦主卒风。禁猪肉、冷水。崔元亮《集验方》载敕赐姜茶治痢方，以生姜切如麻粒大，和好茶一、两碗，呷，任意，便瘥。若是热痢，即留姜皮，冷即去皮大妙...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职...
...治痢方，以生姜切如麻粒大，和好茶一、两碗，呷，任意，便瘥。若是热痢即留姜皮，冷即去皮，大妙。刘禹锡《传信方》李亚治一切嗽及上气者。用干姜，须是合州至好者，皂荚炮去皮子，取肥大无孔者，桂心紫色辛辣者削去皮，三物并别捣下筛了。各秤等分，多少任意...
...大黄1g、花茶3g。 用法：用250ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：理气通滞。 用途：腹满痛、大便难解。 3、平胃茶 原料：厚朴5g、苍术3g、陈皮3g、生姜3g、甘草3g、花茶3g。 用法：用400ml水煎煮厚朴、苍术、...
...《本草备要》茶泻热，清神，消食苦甘微寒。下气消食，去痰热，除烦渴，清头目（得春初生发之气，故多整肃上膈之功。《汤液》云∶茶苦寒下行，如何是清头目？《蒙鉴》曰∶热下降，则上自清矣），醒昏睡（清神），解酒食、油腻、烧炙之毒，利大、小便。多饮消...
...【原文】 尝谓首地而倒生，所以供人求者，其类下一。谷粟之于饥，丝枲之于寒①，虽庸人孺子皆知常须而日用，不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，中澹间洁，韵高致静。则...
...唐宋时期，茶疗在医药保健活动中崭露头角，引起了医药学家、养生学家及广大民众的重视和喜用，至明清时期茶疗之风盛行。 茶疗的内容、应用范围、制作方法等，不断有所发展。大量行之有效的茶疗方被一一推出。如至今仍在广泛习用的“午时茶”，“天中茶”，...
...国语辞典 種茶時下了種子，就不可移植，所以古代結婚必以茶為聘禮，取其不移的意思，稱為「下茶」。 明．許次紓．茶疏．考本：「茶不移本，植必子生。古人結昏必以茶為禮，取其不移置子之意也。今人猶名其禮曰『下茶』。」 明．湯顯祖．牡丹亭．第五十三...
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