“一片 生姜 胜丹方，一杯姜汤保健康”。 生姜 自古以来就是民间常用的良药。生姜中含辛辣和芳香气味的挥发油，油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素为黄色油状液体，具辛辣味，就是它赋予姜以辣味的。它们共同的作用，使得生姜能够增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，健胃消食。而且有试验证实，生姜滤液能有效地抑制 葡萄 球菌，对阴道滴虫及...
生姜 汁，鲜芋头泥等量，再加少许面粉调匀，敷贴患处，外加包扎，每日换药1～2次，也有一定消肿止痛的功效。
生姜 治疮疖后的脱发 生过疮疖的头皮上往往不再生头发，可经常将姜汁涂擦于患处，日久即能长出新发。
□ 胥燕 熊瑞琴 四川省剑阁县中医院 生姜 30克，用白酒100毫升浸泡24小时后，涂擦局部，每天2～3次，连用7天有良效。
生姜 性辛温，不可一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食 用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。
（ 生姜 _图缺） 味辛，微温。主 伤寒头 痛 鼻塞 ，咳逆上气，止 呕吐 。久服去臭气，通神明。生犍为川谷及荆州、扬州，九月采。（ 秦椒 为之使，杀 半夏 、茛菪毒，恶 黄芩 、 黄连 、 天鼠粪 。） 陶隐居云∶ 干姜 ，今唯出临海、章安，两三村解作之。蜀汉姜旧美，荆州有好姜，而并不能作干者。凡作 干姜 法，水淹三日毕，去皮，置 流水 中六日，更去皮，然...
生姜 素成分可以刺激膀胱等泌尿系统粘膜，多食加重泌尿系统感染的炎症反应；因姜性质辛而疏散走表，故功能性的子宫出血者，痔疮等皮肤病和高血压患者忌多食姜。
...于补益补身汤。 所属菜系：其它菜系 所属类型：健康菜谱 基本特点：温中 补血 、 调经 散寒 基本材料： 羊肉 500克， 当归 50克， 生姜 60克 。 [制法]：1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。 2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3...
【处方】 黄芩 9克 芍药 6克 甘草 6克（炙） 大枣 12枚（擘） 半夏 6克（洗） 生姜 4.5克（切。一方9克） 【功效与作用】 治 伤寒 ，太阳与少阳 合病 ，自 下利 而兼呕者。 【用法用量】 上 六味 ，以水1升，煮取300毫升。去滓，每次 温服 100毫升。 【摘录】 《 伤寒论 》
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