[原料]黑 木耳 25克， 猪肝 250克。 [制法]将木耳用冷 水泡 发，拣杂后撕朵，分开。猪肝洗净后切成薄片，以湿淀粉少许，抓芡均匀。锅内放植物油，旺火上烧至八成热，先把猪肝在热水中焯一下，控净水分下入油锅内滑炒数下，加料 酒 、葱末、姜丝、精盐，再煸炒至猪肝熟透，倒漏勺里。锅留底油，用旺炎翻炒木耳，炒至木耳亮滑透香时，把猪肝倒回炒锅，随即加入味精、芝 ...
【原料】 夜明砂 6克，鲜 猪肝 90克。 【制作】将 夜明砂 加清水淘洗，除去泥沙。将 猪肝 用竹片切碎，与夜明砂拌匀，放入碗内，上笼蒸熟即成。不放调料，趁热服食，每天或隔天1次。 【作用】养肝血，明眼目。适用于视力模糊、 夜盲 症。 【注意事项】老年 人胆 固醇高者不宜食用。
治下痢肠滑饮食及服药俱完出者方 猪肝 （一斤，熬令干） 黄连 乌梅肉 阿胶 （各二两） 胡粉 （七棋子大） 上 五味 为末，蜜丸如梧子，酒服二十丸，日三，亦可散服方寸匕。
经来如 猪肝 水，五心 烦热 ，腰腹疼痛，面黄肌瘦，不思饮食，此气血皆虚也。先用 黄芩汤 退其烦热，后用 调经丸 调其气血。 黄芩汤 黄芩 （六分） 当归 （一钱） 川芎 （八分） 天 花粉 知母 （酒炒） 苍术 白芍 （各七分） 水煎服。（一方无 苍术 、 白芍 ，有 甘草 七分） 调经丸 生地黄 熟地黄 当归 白芍 三棱 蓬术 玄胡索 白茯苓 （各一两）...
舌诊之一。指舌干燥、暗晦如煮熟 猪肝 色。见《 望诊遵经 》。为津气俱竭，属危重凶险之候。
目录 《异授眼科》苍术猪肝散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《异授眼科》：苍术猪肝散 【处方】 苍术 （米泔浸，炒）8两， 谷精草 1两。 【制法】上为末。 【功能主治】 雀盲，临卧不见物。 【用法用量】用 猪肝 1具煮烂，同前药为末。食后米饮下，或酒下。 【摘录】 《异授眼科》
原料： 玄参 15克， 猪肝 500克，菜油、生葱、 生姜 各适量，酱油、 白糖 、料酒少许。 制作：将 猪肝 洗净，与 玄参 同放入锅内，加水适量，煮1小时捞出，切成小片；锅内加菜油，烧热，放入葱、 生姜 ，稍炒一下，倒入猪肝片中；将酱油、白糖、料酒少许，兑加原汤适量，收汁，勾入水豆粉，倒入猪肝片中，拌匀装盘即可。 功效：滋阴养肝，明目。适用于老年人肝阴不...
肛门主大肠，大肠寒应肛门，寒则洞泄，肛门滞出方。 猪肝 （一斤，熬令燥） 黄连 阿胶 芎 （各二两） 艾叶 （一两） 乌梅肉 （五两） 上六味，治下筛，温 清酒 一升，服方寸匕，半日再服。若不能酒，与清 白米饮 亦得。 又方 磁石 （四两） 桂心 （一尺） 皮（一枚） 上三味，治下筛，饮服方寸匕，日一服即缩，慎举动及急带衣，断房室周年乃佳。（《 肘后方 》云...
[原料] 猪肝 250克、 胡萝卜 100克。[做法]将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、 酒 、姜、 菱粉 适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 [用法]佐餐食用。 [功效]补肝、养血、益目，适用于 夜盲 、目涩、目难 远视 。 [按语]猪肝含有丰富的 铁 与维生素，...
目录 《痘疹定论》蝉蜕猪肝散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《痘疹定论》：蝉蜕猪肝散 【处方】 猪肝 （切尖）4两，兔粪8枚， 蝉蜕 24只（去头足）。 【功能主治】 痘 后毒火上攻，两目有翳膜遮盖黑珠者。 【用法用量】先将兔粪、 蝉蜕 用清水2大碗入于瓷罐内，慢火熬滚，令性味俱出，后将 猪肝 切成薄片（若深黑羯 羊肝 更好），入于汤内，一刻即熟，先饮汤，后食...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。