...牛奶包装袋上的说明书常印有“均质”二字,“均质”就是在加工过程中将牛奶中的脂肪球进一步粉碎,使脂肪充分溶解到蛋白质和水中,从而防止脂肪吸附在袋、盖、盒上。 均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点:一是这种经过细加工把脂肪球打碎的牛奶利于人体吸收...
...据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以,如果在早晨饮奶,就...
...营养的主要手段,但是牛奶的含铁量只有母乳的33%,而且人体对牛奶中铁的吸收仅有10%。虽然维生素c在一定程度上能够提高铁的吸收利用率,可牛奶中的维生素c含量比较少,而且目前多数家庭都用金属器皿煮牛奶,容易使牛奶中的维生素c发生氧化,加上...
...牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米烂熟时即成。 [特点] 花生米酥烂,汤奶味浓厚,略有甜味,可喝汤吃银耳、枸杞、花生。 [功效] 花生、牛奶营养丰富,对人健体有利。此菜可益气养血,由气血虚弱所致乳房扁平的女性,可常食用此菜。...
...细菌全部杀死,同时也会导致一定的营养价值的流失,但是保质期限相对较长。相比起来,新鲜牛奶营养更为丰富。 隔离光线才能保持牛奶新鲜 由于从外面透入的光线可以改变牛奶的风味,破坏牛奶的营养成分,恰当的包装对鲜奶质量所起到的保护作用也是攸关重要的。...
...阴道炎对于女性的身体有很严重的危害,不仅仅给生活和工作都会带来很多危害,阴道炎要及早的治疗,在治疗的过程中还可以用辅助饮食来治疗,这样好的更加快! 一、营养方案 推荐食物:宜食用清淡而有营养的食物,如牛奶、豆类、鱼类、蔬菜、水果类。饮食宜...
...毫克铁。而且牛奶中的铁易受到牛奶中高磷、高钙的影响形成不溶性的含铁化合物,不能被人体吸收利用。另外,牛奶中能够提高铁的吸收利用率的维生素C含量比较少,而且目前多数家庭都用金属器皿煮牛奶,容易使牛奶中的维生素C发生氧化。此外,婴幼儿时期缺乏胃酸...
...据英国《每日邮报》9日报道,一项最新研究指出,将茶与牛奶同时饮用会破坏茶中所有有益健康的成分。这可以解释为什么英国的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显抑制作用的原因,因为英国大部分人都喜欢在茶中加入牛奶。 德国科研人员发现,虽然茶通过增加...
...目录 《丹溪心法》姜韭牛奶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《丹溪心法》:姜韭牛奶羹【处方】韭菜250克 生姜25克 牛奶250克(或奶粉2汤匙,加水适量)。【制法】将韭菜、生姜切碎,捣烂,以洁净纱布绞取汁液,倾入锅内,再对加牛奶,加热煮沸。...
...原料:嫩雌鸡1只(重约750克),牛奶400克,姜片1块,精盐等调味品。 制法:鸡洗净去毛及肠脏,洗后可切开,原只放入大型砂锅内,加水,姜及牛奶,放火上炖3小时左右,即可加调味食用。 功效:本品营养丰富,有较好的丰胸作用。 ...
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