很多朋友都有中药煎制前是否需要清洗的困惑。其实，中药材一般是不用清洗的。如果感觉有泥沙不干净一定要清洗的话，也只能快速过水一下，俗称“抢水洗”，而不是反复清洗。 这是为什么呢？ 1、有些药材不能洗。如 薄荷 、 鱼腥草 等中药，浸洗极易流失有效成份。此外，不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，水洗后将丢失一部分有效成份，导致药效降低。 2、水洗可使粉末类药材...
答：中药粉是科学的中药，难道中药的汤剂、丸剂、膏剂就不是科学的中药吗？ 今日的“科学中药”（注：一种现在比较流行的，将原来中药汤丸等方药或单味中药，制作成粉状散剂，以便患者冲水服用的中成药制剂）应正名为浓缩中药粉，否则科学两个字应该加上骗人的三个字，即骗人的科学中药；为什么呢？原因有二： 中医用药讲的是膏、汤、丸、散药粉、药剂，什么病要用膏？什么病要用汤剂？...
本报潍坊10月12日热线消息 今天记者采访中了解到，有些患者由于繁忙，为省时间就用开水煎中药，结果导致药效大打折扣。 市民马女士在一家企业上班，每天工作家务两头忙，前些天到医院查体时发现患上更年期综合征，医生为她开了六服中药让她回家调理一下。10月10日，已经吃完五服中药的马女士再次来到潍坊市中医院。原来，马女士觉得吃完几服中药后的效果并不好。医生经过询问得...
一些人在煎煮中药之前，总是先用清水将中药饮片洗一遍，认为这样做能保证卫生，其实这是不对的。因为中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。 中药在煎煮之前不宜水洗，还有以下几个方面的原因： 水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流...
从医院取回中药后，在家如何煎煮服用呢？ 一般来说，煎服前应用凉水将每剂中药浸泡1小时；先用武火煎煮，再用文火煎煮。武火指火势急，火力猛，温度上升快，水分蒸发快的煎法。文火指火势缓，火力弱，温度变化不大，水分蒸发慢的煎法；每日一剂，每剂三煎，头煎滚开30分钟；二煎滚开20分钟；三煎滚开10分钟，取汁混合共约750毫升，分三次服用；服用中药应兼顾日常的三餐进食，...
如今，很多人用电磁炉等现代化的电器来熬中药，但专家指出，在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火。 中医专家表示，中药讲究“水火共制法”，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量，但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。 现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅，但煎制中药最好不要选择这些器皿，一些污染严重地区制造出来的...
答：如中药 人参 的主要成份—— 人参 皂甙，即是副肾皮质荷尔蒙（所谓美国仙丹的主要成分）且含量极其丰富，故中药的药丸中若加人参被检验时，即会被指含有“美国仙丹”的成份，但人参为天然所产生的产品，并不会像西药的“美国仙丹”造成对人体的伤害。 了解中药，人参即含有极高单位的副肾皮质荷尔蒙，用人参根本不会造成西药“美国仙丹”的副作用，故不须用所谓的“美国仙丹”就...
□ 程怀孟 河北省河间市人民医院 有的人在煎服中药时，觉得中药苦涩难咽，就把中药长时间煎煮，药液煎得很浓，药液仅剩一点点，这样做是不可取的。 首先，煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出，当煎煮到一定时间，药液达到一定浓度时，有效成分便停止析出，再继续煎煮，药物浓度也不会提高。 其次，有些药物长时间煎煮，有效成分会不断挥发减少，如解表药物，有效成分会随水蒸气挥...
煎中药时，存在三个卫生问题：一是中药在采集和制作过程中混入许多杂质;二是某些中药可能含残留农药、铅、汞和较多的硫等，有关这方面的情况，媒体常有报道;三是“千滚水”问题。 我建议作一些改进：首先，煎中药必须用纯水，不能用普通的自来水，因为普通自来水中含有余氯，在水沸时与原水中的有机物质加速反应，加倍生成致癌物质三氯甲烷，时间越长，生成越多。先用纯水将 黄芪 、...
说起煎煮中药，大家都不陌生。但具体操作起来，就不那么简单了。下面由中医药剂专家为我们讲解一些常见的误区。 1.中药材有沙、土等杂质，要仔细清洗，对吗？ 不对。一般人们认为，中草药大多以植物的根、茎、叶、花为主，从山上或泥土中采集后晒干而成，难免有沙、土等杂质存在，因此在煎前要仔细清洗，这种认识是错误的。 药店里出售的中药，通常都是去除杂质后经加工、炮制、脱水...
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