...煎、炒、炸、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物，性多燥热，偏嗜会损耗胃阴，发生内热病症。 ...
...兼皮麟、带子了，二寸许锉之，以苦酒浸之，一宿至明，漉出，向柳木炭火焙之令干，却，以酥炙之，酥尽为度。炙干后，于屋下巳地上掘一坑，可深一尺已来，安蛇于中，一宿至明，再炙令干，任用。凡修事一切蛇，并去胆并上皮了，干、湿须酒煮过用之。...
...立处，凡使虾蟆，先去皮并肠及爪了，阴干，然后涂酥炙令干。每修事一斤，用牛酥一分，炙尽为度。...
... 复方炙草乌药酒[药物组成] 炙草乌100g 威灵仙200g 穿山龙300g 40％乙醇适量 [功能主治] 祛风除湿，舒筋活络。用于风湿性关节炎。 [用法用量] 口服。每次10ml左右，每日三次。 [制备方法] 取生草乌加十余倍水加热煮沸...
...原来是两种不同的制药方法，以后被用来作为药材加工处理的总称。例如刘宋·雷[学支]（音“效”）的《炮炙论》就是叙述药材加工处理的专书。 ...
...少许于口中，即知脏腑所起，直彻至住处知痛，足可医也）；产后肌浮，甘皮酒服（产后肌浮，酒服甘皮立愈）。口疮舌坼，立愈黄苏（口疮舌坼，以根黄涂苏炙作末，含之立瘥）。脑痛欲亡，鼻投硝末（头痛者，以硝石作末纳鼻中，立止）；心痛欲死，速觅延胡（以...
...雷公云∶凡使，要用紫色、味辛为好。夫或丸散，便去粗皮，用酥炙过。每修一斤，用酥四两炙了，细锉用。若汤饮中使，用自然姜汁八两炙一升为度。...
...妇人咽中如有炙脔，半夏浓朴汤主之。（《金匮》）炙脔，譬如干肉也。《千金》所谓咽中帖帖如有炙肉，吐之不出，吞之不下者是也。此病不因肠胃，故不碍饮食、二便；不因表邪，故无骨痛寒热。乃气为积寒所伤，不与血和，血中之气溢而浮于咽中，得水湿之气，而...
...药物炮炙专书。三卷。南北朝时刘宋·雷斅撰，胡洽重订。约成书于5世纪。本书记述了制药学的基本知识，收载约300种药物的炮炙加工方法。原书早佚，其内容散见于《证类本草》、《雷公炮炙药性赋解》、《本草纲目》等书中。1932年张骥根据上述各书重予...
...药物炮炙专书。三卷。南北朝时刘宋·雷斅撰，胡洽重订。约成书于5世纪。本书记述了制药学的基本知识，收载约300种药物的炮炙加工方法。原书早佚，其内容散见于《证类本草》、《雷公炮炙药性赋解》、《本草纲目》等书中。1932年张骥根据上述各书重予...
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