...目录 《御药院方》两炒丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《御药院方》：两炒丸【处方】半夏6两（切作片子），龙骨6两（碾为末），木猪苓6两（切作厚片子）。【制法】上药，先用生姜一斤，切作片子，换热水洗半夏7遍，去生姜不用，只将半夏一味同木猪冬一...
...目录 《圣济总录》炒桃仁方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：炒桃仁方【处方】桃仁1斤，吴茱萸4两，青盐4两。【制法】上药。同入锅内炒，候桃仁熟为度，以瓷瓶贮密封，7日后取出，去茱萸并盐，只将桃仁去皮尖。【功能主治】大辟山岚毒气。...
...目录 《经验方》姜丝炒墨鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《经验方》：姜丝炒墨鱼【处方】生姜50～100克 墨鱼（去骨）400克 油 盐适量【制法】将姜切细丝，墨鱼洗净切片，放油、盐同炒。【功能主治】补血通经，益脾胃，散风寒。适用于血虚闭经。...
...图片来源：羊城地铁报 宫寒是女性痛经最常见的原因。最适合宫寒型痛经者在家自疗的方法，首推中药炒盐熨敷疗法。 准备粗盐粒500克左右（可选用粗海盐），加入莪术15～30克，放入铁锅内干炒约10分钟，待海盐发黄发热后，把中药盐铲起，放入厚一点...
...中药炒炭并非全部改变药性，还保持了原药的一部分作用，如陈皮炭，既有止泻之用，还保持了理气和胃之功。另外，有些中药必须经炒炭才可入药使用，如棕榈等。 看中医处方，有时会发现某中药名后加了“炭”字，如大蓟炭、大黄炭等。炒炭是中药的一种炮制方法...
...热时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。 特点：鲜奶块软糯，味清香，咸辣味适口。 提示： 牛奶、蛋清添加比例要掌握好，蛋清过多会缺乏软糯感，过少，也...
...《饮膳正要》炒野狼汤古本草不载野狼肉，今云性热，治虚弱。然食之末闻有毒。今制造用料物以助其味，暖五脏，温中。野狼肉（一脚子，卸成事件） 草果（三个） 胡椒（五钱） 哈昔泥（一钱） 荜拨（二钱） 缩砂（二钱） 姜黄（二钱） 咱夫兰（一钱）上...
...《古代房中秘方》韭莱炒羊肝主料：韭菜150克，羊肝200克。制作：将韭菜洗净，切成段；羊肝洗净，除去筋膜，切成薄片；取适量生姜，切成片，葱切成节。将铁锅烧热，注入菜油烧沸，投入羊肝翻炒，待羊肝变色，即下韭菜、葱，姜和精盐，再翻炒片刻，酌加...
...目录 《医学入门》四炒枳壳丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》：四炒枳壳丸【处方】枳壳500克【制法】上药分作四份，用芫荽子、萝卜子、小茴、干漆各30克，各炒一份，以枳壳黄色为度，择出枳壳为末，以四味炒药煎汤，煮糊为丸，如梧桐子大。...
...白天经常犯困、工作效率降低时，通过适当的饮食调理，可以消除疲乏。比如，午餐做一份洋葱炒肉，就是一道极佳的午后“提神”菜肴。 制法：洋葱150克，瘦猪肉100克。肉洗净，切细丝（或片）；洋葱洗净后切成片。在炒锅内放入适量植物油，待油烧至六七...
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