...和4万多名男性的饮食习惯，发现在吃富含钙和维生素B的食物最多的人群中，胃肠癌发病率要比那些吃富含钙和维生素B的食物最少的人低30%到40%。 拉松认为，总体而言，如果及时改变饮食习惯，多喝含钙高的牛奶，多吃维生素B含量高的蔬菜水果，至少有...
...便秘看似小问题，其实是一件既使人痛苦而又令人尴尬的事情。 其实日常生活中就有一些食物具有润肠通便的作用： 1、熟香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。不过，专家表示，这种作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到...
...老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为，β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积，令大脑神经细胞衰老，从而诱发该病。摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积，尤其以下几种食物，能有效预防老年痴呆的发生。 南瓜 富含β胡萝卜素，...
...美国癌症协会估计美国在2000年新诊断出肠癌患将是93800名，其中47100人死亡。当按非常严格程序规律分裂的正常细胞失去控制时，各种类型的癌症都会发生，而环境因素肯定能引起癌症危险（例如吸烟、膳食和锻炼）。大多数癌也有基因基础，确实几...
...食品，面粉或淀粉极易吸油脂。过多油脂的摄入，会增加热量，使体重增加。此外，不合理煎炸、用油可使食物中含有有害物质，如杂环胺类化合物等。煎、炸、烤时，温度越高，产生的杂环胺类化合物越多。 含糖饮料 过多饮用含糖饮料，除了会增加热量、体重，导致...
...合理饮食本身就是一个重要的防癌措施，在此基础上，可适当补充一些防癌食物，以下供参考。 玉米：其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾病。 红薯：含较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、...
...最佳排毒食物排行榜 1．排毒饮食第一名：动物血 动物血有鸡、鸭、鹅、猪血等，以猪血为佳。我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润肠的物质，可与入侵...
...，其中维生素B1、维生素B2和维生素C的含量比大米、面粉要高，维生素C含量可与柑橘相比，这对保护皮肤和美容都起到一定的作用。由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡，常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要。此外，红薯所含淀粉的纤维素在...
...了，又令毛窍通利，促进血液循环，使肺的气血通畅，从而起到益肺的作用。 秋天防燥小窍门：吃羹 适用于肝肾不足引起的眩晕、健忘、腰膝酸软、头发早白、肺阴虚所致的干咳少痰，皮肤干燥症以及脾胃阴虚所致的大便干结。 饮食宜清淡、爽口，少吃刺激性的食物...
...”。 那么，预防“秋老虎”伤人，在饮食方面宜选择哪些食物呢？ 第一，宜多饮水。每天至少饮水1000毫升以上；常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等。 第二，宜多吃水果。每天吃1～2个梨（雪梨或沙梨）、西瓜、蕉类、山竹等凉性水果。 第三，宜常吃些...
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