糖，既是一种食品，也是用于烹调的一种调味品。糖有 白糖 、 红糖 之分。白糖为 甘蔗 、 甜菜 榨汁后加工精制的乳白色结晶品，又叫 石蜜 、糖霜等。它味甘、性寒、冷利，主要成分是蔗糖，有润肺生津、和中益脾、舒缓肝气的功效。红糖又叫黑糖、赤 砂糖 。它是一种未经提纯的糖，虽然其貌不扬，但营养价值却优于白糖。每百克含钙90毫克、含铁4毫克，均为白糖的3倍。此外，...
碳水化合物即是糖类。很多糖包括人们所知的 葡萄糖 、 蔗糖 、 果糖 含在食物中。某些糖如蔗糖，必须通过体内的酶分解才能转化成可供机体使用的能量。如果用于帮助转化的酶缺乏，糖就会积聚而导致 疾病 。 半乳糖血症 （ 血液 中 半乳糖 的含量高）通常是由于缺少1- 磷酸半乳糖 尿苷 酰 转移酶 。这是一种 乳糖 代谢 所必需的酶。这种疾病从出生起就可表现出来。...
秋 梨膏 也叫 雪梨膏 ，是以白 梨 ( 鸭 梨、雪花梨)为主要原料配以其它止咳、 生津 、润肺药物，如生地、 葛根 、萝卜、 麦冬 、 藕节 、姜汗、贝母、 蜂蜜 等中药加工熬制而成的膏剂。秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、 清心 、利肠解毒。对 热病 伤津 所致的烦渴、胸中热闷、 肺燥 干咯、大 便秘 燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有...
调节 葡萄 糖、果糖、半乳糖等代谢的激素或酶的结构、功能、浓度异常或组织、器官的病理生理变化
简介：糖激素依赖是 激素依赖性皮炎 的发病特征。依赖外用糖皮质激素，当停用激素2～10天后原有疾病复发或加重。当重新使用激素后，上述症状和体征很快消退，再次停药，迅速再发，而且比以前更严重，因而迫使患者长期外用激素
...汁20杯）， 生地 、 白茅根 、生 藕 （合取汁10杯），白 萝卜 、 麦冬 、 荸荠 （合取汁5杯）。 【制法】 上加 白蜜 1斤， 饴糖 8两， 竹沥 1杯， 柿霜 1两，熬成膏。 【功效与作用】 滋液 润燥 ， 化痰 保肺。主肺燥 干咳 失血 ，及 肺痿 出血 ， 肺痈 大势已退，余热未除。 【用法用量】 每于饭后及临卧取汁1杯，开水 冲服 。 【摘...
...，取汁，酸者不用）4升 藕 汁2升 鲜 生地黄 汁2升 麦门冬汁 1升 萝卜汁 1升 茅根 汁2升 【制法】 入火熬炼，入蜜500毫升、 饴糖 250克、 姜汁 80毫升，入火再熬如稀糊即 成膏 。 【功效与作用】 生津 止渴， 凉血止血 ， 消痰 止嗽 。治 咯血 、 吐血 、 嗽血 久不止，劳心动火， 劳嗽 久不愈。 【用法用量】 如血不止 咳嗽 ，加 ...
经过医学专家的论证，发现糖本身并不会对人体造成伤害，而是人们应该更合理、更科学地选择吃糖。一直以来，糖都背了哪些罪名？ 吃糖导致糖尿病 一旦患上了糖尿病，医生会告知控制吃糖，但这并不意味着糖尿病是由吃糖而引发的。Ⅰ型糖尿病是因为遗传；Ⅱ型糖尿病的原因有明显关系的是体重超标。 糖是肥胖帮闲 “肥胖不是糖的错。”营养学家说。胖与其归咎于糖，不如算在脂肪的账上，1...
ＩＣＳ（吸入性糖皮质激素）是目前控制 哮喘病 的气道炎症最有效的药物，可供选择的药物有 丙酸倍氯米松 （ＢＤＰ）、 布地奈德 （ＢＵＤ）和 氟替卡松 （ＦＰ），以定量气雾剂、干粉剂或溶液吸入。 ICS已经成为目前哮喘治疗的第一线治疗，对病人是最为重要的治疗，任何哮喘患者，只要诊断正确，都应该接受ICS的治疗，这是一个长期维持治疗，可以起到气管局部抗炎的效果，...
糖 莲子 ，苦中一点甜，南方孩子们逢年过节时盼望的一种小零食。洁白的 莲子 被包裹在厚厚的一层糖霜中，入 口甜 ，收口微苦，回味悠长。 糖莲子好吃更有好功效，中国中医科学院望京医院内科医生马英明说：“ 虚火 上升的人可常吃糖莲子。莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等作用。尤其是夏天，人们生活不规律，在饮食上毫无节制，导致 脾胃虚弱 ，入秋后适当食...
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