...一个丰盛的午餐。 养生药膳 说到健康饮食，药膳当然是不能不提的。记者在城中发现了一个被保健品公司职员当作“食堂”的养生食府。这个绿色世纪养生食府擅长以药入膳，每道菜都讲究特殊的滋补功效。据介绍，来这里的食客很多是公司职员和熟客。 果木烧鸡 ...
...很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？ 中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平，中医...
...蜜栗子（《纲目》）【集解】时珍曰︰蜜栗子生川、广、江、浙金坑中，状如蛇黄而有刺，上有金线缠之，色紫褐，亦无名异之类也。丹炉家采作五金匮药，制三黄。【主治】金疮折伤，有效（时珍）。...
...栗子 属山毛榉科植 物。有板栗、椎栗、家栗等，性能相近。果实供食用，果实、壳斗、树叶、树皮，都可作药用。 性味 咸、温，无毒。 成分 果实含糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1及B2，壳斗、树皮及叶含鞣质。 功用 果实：益气厚肠胃，生用...
...针对面色苍白：蜜汁花生枣粥 养颜原理：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。 做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。 针对面容黑黯：栗子白菜煲 养颜原理：面容黑黯的...
...毫升，煮沸10分钟，加入绿茶即可，分3次温饮，再泡再服，日服1剂。 【功效】健脾补肾，益气生血。 芝麻养血茶 【配方】黑芝麻6克，茶叶3克。 【用法】前味炒黄，与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。 【功效】滋补肝肾，养血润肺。治肝肾亏虚...
...主要原料：鸭子1只（约重2000克），栗子200克，鸡汤1250克，白糖、料酒各10克，盐12克，酱油7.5克，鸡油50克，淀粉少许。制作方法：将鸭子从背部劈开，去大骨洗净，切成长3厘米的块，用水氽一下，洗净血沫，栗子去皮。将鸭块放在锅内...
...到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。 红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、山药共同煨食，疗效更好。 包心菜：其维生素C的含量是西红柿的...
...栗子番薯都是宝 栗子补肠胃 栗子又名皮栗、风栗、毛栗，含丰富淀粉质，纤维素及钾。以十粒（约3）计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。 益处：高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能...
...常用滋补养生延寿的酒、醴、醪 在我国，利用药酒来滋补身体，防治疾病，延年益寿，已有悠久的历史。 酒的问世，把医药学特别是制剂学和食疗学，向前推进了一大步。酒本身有通血脉、养脾气、厚肠胃、润皮肤、去寒气、行药势等功效。故古代有“酒为百药之长...
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