...率越高,环境污染、工作学习压力增加等因素起了重要作用,目前独生子女患过敏性鼻炎的就较多,这与孩子学习负担加重、心理压力大有关。 过敏性鼻炎与感冒不同 通常,在感冒发烧的时候会出现流鼻涕、打喷嚏等症状,家长以为孩子是普通的感冒,没有想到是过敏性鼻炎。其实感冒与过敏性鼻炎有较大的区别——— 过敏性鼻炎是过敏体质的人接触了过敏原之后,鼻黏膜发生反应性疾病,过敏性鼻...
主要原料: 银耳 20克, 枸杞子 25克, 冰糖 (或 白糖 )约150克, 鸡蛋 2个。 制作方法: 银耳 泡发,除去杂质,洗净, 枸杞 子洗净沥干,打蛋取蛋清。 砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀,再烧沸,即放入 枸杞子 和银耳,炖片刻即成。 效用说明:肝脏 解毒 ,滋补强身,具有增进消化液分泌之功能。
主要原料: 核桃 仁50克, 枸杞子 15克, 粳米 适量。 制作方法:将核 桃仁 捣碎, 粳米 随食量而定,淘净,加 枸杞 ,水适量煮成粥,常佐餐食用。 效用说明:适宜于肾虚精液异常,性 神经衰弱 .及 小便 余沥不净、小便白浊等症。
西瓜 性凉,是天热解暑的佳品,最适合在夏季吃。立秋后,天气开始转凉,就不能再像夏季那么吃了。否则, 西瓜 湿重,会使人大受寒凉,秋后抵抗力下降易生病。那么,立秋后吃西瓜应该注意什么呢? 消化不好 少吃西瓜 西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。 脾胃虚寒 、 消化不良 、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致 腹胀 腹泻 、 食欲下降 、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还...
主要原料:带皮牛尾1条(约750克), 枸杞 50克,料酒25克,味精5克,精盐7.5,姜30克,酱油少许,清汤1500克。 制作方法: 枸杞子 分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。 将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加入枸杞浓...
主要原料:雏鸽3只, 枸杞子 30克, 鸡汤 1250克。精盐6克,糖5克,料酒5克,葱、姜、 胡椒 粉各少许。 制作方法:雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块。然后入开水氽透捞出,洗去血沫, 枸杞 子用温水洗净,将鸽块盛放在盘子里,放入葱段、姜片,加入鸡汤和 枸杞子 ,盖严后上展蒸1.5小时左右,熟后拣去葱、姜,加入调料,调好口味,盛入汤碗即成。 效用说明:滋...
主要原料:羊腿1000克, 枸杞子 50克,清汤2000克,葱段10克,姜片5克,味精、精盐、料酒少许。 制作方法: 枸杞 子用清水洗净, 羊肉 整块入开水锅内煮透,放入冷水中洗净血沫,切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热,加入 羊肉 、姜片煸炒,烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入 枸杞子 、清汤、盐及葱烧开,撇去浮沫,用小火炖约1—1.5小...
主要原料:净母鸡1只(约重1500克), 山药 40克, 枸杞子 30克,水发 香菇 25克, 火腿 片25克,笋片25克,料酒50克,清汤1000克,味精、精盐适量。 制作方法: 山药 除去粗皮,切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片, 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪,剖开背脊,抽去头颈骨留皮,下开水锅内氽一下取出,洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内,加入料酒、味...
主要原料:生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘米长...
主要原料:净大虾肉500克, 枸杞子 30克, 青蒜 段50克, 鸡汤 50克,料酒15克,酱油15克,葱段10克,姜块10克,蒜瓣6克,湿淀粉150克, 香油 5克,植物油1000克(耗油100克),味精、精盐、 米醋 适量。 制作方法: 枸杞 子洗净,其中15克用水煮提取浓缩汁15克,其余15克放入小碗中,上屉蒸熟,备用。将大虾洗净,均匀切成三段,用精盐...
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