...中医认为，夏天气温升高，腠理疏松，阴液外泄增多，须适当服用滋阴之品。百合性微寒、甘，无毒，归肺、心经，具有养阴润肺，清心安神之功。 西洋参性微寒，味甘、微苦，归肺、心、肾经，具有补气养阴、清火生津、清肠止血的功效。由于其清火养阴功效突出，...
...前晚（6日）中秋节，广东茂名市区近百人吃了从某百货商店买回来的田螺发生食物中毒，于昨日凌晨开始陆续被送往医院救治。目前，没有中毒者出现生命危险。 据茂名市民彭某反映，前日下午4时30分，他买回煮熟的田螺近1. 5公斤食用，当晚8时许至...
...目录 《四川中药志》天香炉煲猪肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《四川中药志》：天香炉煲猪肉【处方】天香炉30克 猪瘦肉100克 食盐适量【制法】将猪瘦肉切成块，再与天香炉一起加水适量煲汤，用食盐调味即成。【功能主治】祛风化湿，活血通经。适用...
...田螺肉【气味】甘，大寒，无毒。【主治】目热赤痛，止渴（《别录》）。煮汁，疗热醒酒。用真珠、黄连末内入，良久，取汁注目中，止目痛硬，小利湿热，治黄胆。捣烂贴脐，引热下行，止噤口痢，下水汽淋闭治瘰癧癣疮（时珍）。【附方】旧三，新二十一。消渴...
...。 [烹制]紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20分钟；鲫鱼洗净，宰开去内脏、去鱼鳞，用生油文火稍煎至微黄；先用太子参加入清水1000毫升（约4碗水量）煲至20分钟，然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约12分钟，调入少许生油和食盐便可，此...
...小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。 针对面容黑黯：栗子白菜煲 养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精...
...小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。 针对面容黑黯：栗子白菜煲 养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精...
...日闷热和骤雨交替的天气常令人不思饮食、口干舌涩，疲倦乏力，冬瓜冬菇火腿煲乳鸽清润可口，能清暑热、清补润燥，且男女老少皆宜，为今日靓汤。 冬瓜能清暑湿、养胃液、行水、消肿，在夏日清暑汤中无论是“煲汤”还是“滚汤”都是首选冬瓜。冬菇称为“干菜...
...田螺（图），味微咸，性大寒。解酒毒，止呕吐、恶心，反胃。（附单方） 治单腹胀疼，良效。田螺（一个） 葱头（三个） 麝香（二分）共捣烂填脐内，上用帕束定，过一宿，以利为度。（又方） 治腋臭方。田螺（一个） 冰片二分 将田螺捣烂入磁器内，入...
...沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。 三煲四炖：煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中，...
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