对家庭主妇来说，保鲜膜是厨房不可缺少的好帮手，像蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。实验证明，水分较大的水果或蔬菜比较适合用保鲜膜保鲜，比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等。 保鲜膜的功效主要是“保水”、“保质”和“保护营养”，保鲜膜有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，合格的保鲜膜透气性强，内外氧气可...
近年来国内外发展起来的高新技术方法，如单克隆抗体技术（McAb）、免疫印渍技术、DNA探针技术和基因扩增技术等，为寄生虫病的诊断或寄生虫虫种分类提供新的途径，有广泛应用前景（详见附录）。
目前，早期诊断癌症的最新、最有效的方法是通过验血来寻找肿瘤标志物，而蛋白质组技术的飞速发展，给肿瘤标志物的发现和鉴定带来了新的机遇。6月17日，由国家食品药品监督管理局信息中心主办，《中国医药导刊》杂志等单位协办的“肿瘤早期诊断技术及标准研讨会”在京召开。会议中，来自德国布鲁克道尔顿公司的专家，向与会者介绍了一项新的技术——液体芯片激光解吸电离飞行时间质谱技...
...纪70年代初，奥地利鼻科学者开创了经鼻内窥镜鼻窦手术的新领域，即通过各种角度的鼻内窥镜，可以彻底清除窦内隐蔽部位的病变。上世纪80年代初这项技术引入我国，目前，已成为广泛应用于耳鼻咽喉、头颈外科的综合微创外科技术。手术操作在鼻孔内进行，鼻面部没有切口，是一种既能祛除疾病，又能保留正常生理功能的手术技术，可以说是近一个世纪以来鼻科技术最重要的进展之一。鼻内窥镜...
...外医疗事故。另外，担心钻头消毒不严格及钻牙时产生的带细菌气雾及粉尘会传染疾病，也是许多患者不愿就医的一个原因。 目前一种全新的微创无痛治疗新技术-伢典已在我国开始推广应用，它适用于所有牙本质龋。与牙钻不同，伢典利用含有活性成分的凝胶滴在龋洞中，活性凝胶可以将龋坏组织软化，然后利用专用手工工具将被软化的龋坏组织轻柔刮除。这一技术是瑞典科学家二十多年的研究开发成...
英国布里斯托大学的医学研究人员研发出一种使用雷达为妇女检验乳腺癌的技术，目前正处于临床试验阶段。如果成功，这一技术将可取代目前医学界普遍使用的Ｘ光检验法。 布里斯托大学在其网站中发布消息说，这种使用雷达检验乳癌的过程会让女性感到更加舒适，即使经常检验也不会有辐射线伤害人体的问题。 雷达检测仪器的另一个好处是可以透视较为密集的肌肉组织深层，尤其是年龄在五十岁以...
农产品保鲜需要好包装 ----访温州大学工业工程学院院长杨福馨 2004年03月09日 杨福馨，1958年生，教授，硕士生导师，国务院突出贡献专家，中国包装技术协会专家委员会成员，湖南省注册科技咨询师，现为温州大学工业工程学院院长，浙江省高校中青年学科带头人。 他长期从事包装工程的研究与试验工作，先后完成国家级、省部级科研项目十余项。获得省部级科技进步奖6项...
近年来国内外发展起来的高新技术方法，如单克隆抗体技术（McAb）、免疫印渍技术、DNA探针技术和基因扩增技术等，为寄生虫病的诊断或寄生虫虫种分类提供新的途径，有广泛应用前景（详见附录）。
爱美是女人的天性，当今社会，为女性研制的化妆品可谓数不胜数。化妆品王国法国即将为全世界带来一个新惊喜——他们利用快速冷却技术，开发出了一种可即时吸收的护肤品。 法国Thermagen公司是一家专门致力于可调控快速冷却系统开发的公司。最近，该公司利用欧洲宇航局的太空模拟软件模拟阿丽亚娜火箭技术发现，不需电流，全靠自然蒸发作用，就可以在2分钟之内将产品从22℃冷...
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