主要原料: 灵芝 3克, 五味子 5克, 远志 5克, 何首乌 2克, 枸杞子 5克, 覆盆子 5克, 紫苏 1克, 当归 5克, 川芎 5克, 甘草 4克, 桂皮 2克,八角1克, 陈皮 1克, 肉豆蔻 1克, 白糖 适量。 制作方法:将各种原料洗净、粉碎,加水煎2次,每次约2小时。把2次煎液合并,放置约8小时,用数层纱布过滤。根据口感加入适量白糖,溶解后
主要原料:葱3寸段, 生姜 3片, 胡椒 面少许。 制作方法:用滚开水冲泡葱、姜及 胡椒 面,热饮。 效用说明:通阳温经, 散寒 止痛。适宜于阴寒内侵、伤及中焦而引起的脘腹冷痛、喜暖喜按、时欲 呕吐 清水等症。
主要原料: 麦门冬 10克, 生地黄 15克,藕200克。 制作方法:先将 麦门冬 、 生地 黄切碎,加10倍量水煎煮,过滤取汁。藕切碎,煮汁,两汁混合。 效用说明:生津润燥。凡因津液伤燥而引起的咽干、食物难咽、 反胃 呕逆等症,饮此汁有一定疗效。
主要原料: 绿豆 15克,鲜 青果 20个, 竹叶 3克, 橙子 1个。 制作方法:鲜青果去核, 橙子 带皮切碎,同 绿豆 等置于锅内,加水750克,水煎1小时,静置片刻即成。 效用说明:生津滋阴,清胃解热。凡口中干渴、食少气逆或肺热咽喉肿痛、烦渴、膈 烦热 ,皆可作为食疗。
主要原料: 生姜 15克, 紫苏叶 10克, 红糖 20克。 制作方法:将 生姜 、 紫苏 叶放人砂锅或搪瓷杯,加水约500克,煮沸入红糖趁热服。 效用说明:对风寒 感冒 ,有 恶心 、 呕吐 、 胃痛 、 腹胀 者有效,特别对肠胃型感冒、孕妇感冒最宜。
临近春节,是冬令进补的最佳时刻。保健药膳是以中医理论为指导,按照中药的性味功能,与相应食物配合,配制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相适应的饮食,调补合理,可以达到防病治病、增强体质、减缓衰老、延年益寿的目的。 保健药膳药食两获,配伍方便,特别是药膳有药性平和、补而不滞,多食亦无害。对平时工作繁忙,无暇顾及身体的人来说,正好利用节日之时,用适宜的药膳来调...
主要原料:精白面粉、 芝麻 、 白糖 、 粳米 、 灵芝 等适量。 制作方法:提取灵芝有效成分,按酥糖常规,加入灵芝成分,切块后装入纸盒即成。 效用说明:老年保健食品,可作为 神经衰弱 者的辅助食疗。
主要原料: 杏仁 10克(去皮研碎),鸭梨1个, 冰糖 适量。 制作方法:特鸭梨切块去核,与 杏仁 同煮,梨熟加 冰糖 少许。 效用说明:清热润肺。由肺燥引起的咳喘症,可辅食此饮。
主要原料: 罗布麻叶 6克,山植15克, 五味子 5克, 冰糖 适量。 制作方法:将 罗布麻 叶、山植、 五味 子、 冰糖 ( 肥胖 病人可不放糖),用开水冲泡 代茶饮 用。 效用说明:久服可降低血脂、血压,还可防治 冠心病 。
...生绢过滤, 生地黄 取自然汁(捣时不用铜铁器),将四味药合并一处拌匀,装入瓷瓶或罐内,用净纸20—30层封严。用大铝锅一口,盛装净水,再将瓷瓶或罐放入铝锅内,隔水煮熬,先用武火,后用文火。经3天3夜炖熬后取出,用蜡纸数层包严瓷瓶口,入水中浸过,取出后再放入原铝锅内炖熬1天1夜即成。 效用说明:补气补血,填精补髓。可作为中老年人平时的保健食品。每次一匙空腹服。
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