...中补虚、养颜润肤的功效。 芹香豆腐汤:取香菇100克,豆腐200克,芹菜叶50克,精盐、味精、葱花、鲜汤、植物油各适量。先将香菇去杂质洗净,撕成小片;豆腐切小块;芹菜叶洗净撕成小朵。净锅置火上,加油烧热,放入香菇煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、...
...动脉硬化及小儿久咳不愈、体虚消瘦等症。 兔肉紫菜豆腐汤:兔肉60克,紫菜30克,豆腐50克,淀粉、精盐、黄酒、葱花适量。紫菜撕小片洗净入碗;兔肉洗净切薄片,加盐、黄酒和淀粉拌匀;锅中加清水500克,豆腐切碎入锅加适量盐,中火烧开放兔肉煮5...
...木耳也。从艸耎聲。一曰萮茈。而兖切 (䓴) 木耳也。内則記燕食所加庶羞有芝栭。正義曰。盧植云。芝、木芝也。王肅云。無華而實者名栭。按芝栭猶攷工記之之而。鄭君謂芝栭爲一物。栭卽䓴字也。今人謂光滑者木耳。皴者蕈。許意謂蕈爲木耳。从艸。耎聲。而...
...将蛤肉用盐水洗净,沥干水;豆腐切丁;木耳泡水后洗净,去杂质;韭菜洗净,切成3厘米长度;姜切丝。锅油热,加入葱、姜出香,放蛤肉、木耳快炒,继而放入豆腐煮2分钟,勾淀粉芡,加韭菜段、香油,轻轻搅匀,煮沸即可。 主料:豆腐250克。 配料:蛤肉...
...里脊肉切丝上浆,白菊花去花蒂,清水漂净,平铺在盘上,木耳切丝。锅上灶,油烧五、六成热,下里脊丝划熟捞出。锅上灶,油烧至五成熟下甜面酱、老抽、盐、水少许,烧开勾淀粉芡,下里脊丝、木耳丝,翻炒一遍,倒在盘中的菊花上。 里脊肉250克。配料:...
...油脂含量也多多。 而且,很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也...
...柿饼50克,木耳60克,糖、水淀粉适量。将柿饼去蒂切成丁,木耳水发好撕成小块。将柿饼丁、碎木耳倒人锅中,注入适量清水煮沸一段时间,用水淀粉勾芡,放入糖搅匀,煮开后盛人汤碗中即成。 柿饼为柿的果实经加工而成。其性味甘涩、寒,具有涩肠、润肺、...
...制法:水煮,临睡前服。功效:红枣性味甘温,女贞子性味甘平,花生仁甘平。有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用,可作为慢性肝炎的辅助治疗。 泥鳅豆腐汤 原料:泥鳅150克,豆腐1盒。制法:泥鳅去内脏清净...
...制法:水煮,临睡前服。功效:红枣性味甘温,女贞子性味甘平,花生仁甘平。有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用,可作为慢性肝炎的辅助治疗。 泥鳅豆腐汤 原料:泥鳅150克,豆腐1盒。制法:泥鳅去内脏清净...
...[原料]猪大肠250克,木耳15克,水发海参120克。 [制作]将木耳浸开洗净;水发海参洗净,切丝,猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净,放入开水中稍烫,再用冷水冲洗后,切段。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1至2小时,调味即可...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。