性味 苦辛，温，无毒。 功能 理气，宽胸，通阳，散结，补虚调中。 效用 宽胸利气，可用于治疗胸脘痹闷，胸阳不振的胸 痹证 ；治疗诸疮肿结，可散结 解毒 ；补虚调中，治久痢不瘥，体虚弱羸；还可用于泻痢后重、下焦气滞，以及中焦气逆者。 现代研究发现， 薤白 含蒜氨酸、甲基蒜氨酸、 大蒜 糖。其煎剂在体外对 痢疾 及金黄色 葡萄 球菌有抑制作用。
五畜是指猪、牛、羊、犬、鸡等动物性食品,主要供给机体蛋白质和脂肪,可与五谷食品互相补充。
五果：是指杏、李、桃、栗、枣。果品食物含有丰富的无机盐和维生素。其维生素可被机体充分吸收。
性味 甘平。 功能 润肠和血，补肝肾，强壮机体。 效用 强壮机体,补肝肾,适用于体虚、肝肾亏虚、 贫血 、 头发 早白、 头晕 耳鸣 症。润肠和血，可用于阴津不足，大 便秘 结。另外，还用于慢性神经炎、末梢神经 麻痹 ， 高血压 症。 现代研究发现, 芝麻 富含脂肪油,主要为油酸、亚油酸甘油脂、蔗糖、卵磷脂、蛋白质、脂 麻油 酚等，为强壮滋补之用。
性味 甘平。 功能 补脾和胃，消食止泻，益肺益气。 效用 滋补强壮，可补中益气，肺病宜食；亦可健脾和胃，治呕逆烦渴、 霍乱 、泄泻、消食积；还可除热安眠，治骨蒸 盗汗 ，清痨热。现代研究发现，主要含碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等。
性味 甘平。 功能 补脾和胃，消食止泻，益肺益气。 效用 滋补强壮，可补中益气，肺病宜食；亦可健脾和胃，治呕逆烦渴、 霍乱 、泄泻、消食积；还可除热安眠，治骨蒸 盗汗 ，清痨热。现代研究发现，主要含碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等。
性味 甘平。 功能 润肠和血，补肝肾，强壮机体。 效用 强壮机体,补肝肾,适用于体虚、肝肾亏虚、 贫血 、 头发 早白、 头晕 耳鸣 症。润肠和血，可用于阴津不足，大 便秘 结。另外，还用于慢性神经炎、末梢神经 麻痹 ， 高血压 症。 现代研究发现, 芝麻 富含脂肪油,主要为油酸、亚油酸甘油脂、蔗糖、卵磷脂、蛋白质、脂 麻油 酚等，为强壮滋补之用。
《抱朴子》内篇载有 上党 赵姓身患癞病，历年不愈。后遇异人指示，服 松脂 百日，癞病全愈。初不知松脂为何物，后参阅群书，知松脂即是 松香 。 解毒 、除湿、消肿、止痛、生肌、化痰，久服轻身延年，辟谷不饥。《万国药方》久咳丸，系松脂、 甘草 并用。向曾患 咳嗽 ，百药不效，后每服松脂干末一钱，用凉茶送服，月余咳嗽全愈，至今十年，未尝反复，精神比前更强壮。观此，
凡一切病后将愈，表里气血耗于外，脏腑精神损于内，形体虚弱，倦怠少力，乃其常也。宜安心静养，调和脾胃为要， 防风 寒，慎起居，戒脑怒，节饮食，忌房劳，除妄想，是其切要。若犯之，即良医亦难奏功矣。勿以身命等蜉蝣，如 灯蛾 之扑焰，自损其躯哉！戒之戒之，例次如下。 初愈务宜衣被适寒温，如太热，发渴，心烦，助虚热；如寒，则又令外邪仍入内。 伤寒 时疫，身凉 脉缓 ，
凡一切病后将愈，表里气血耗于外，脏腑精神损于内，形体虚弱，倦怠少力，乃其常也。宜安心静养，调和脾胃为要， 防风 寒，慎起居，戒脑怒，节饮食，忌房劳，除妄想，是其切要。若犯之，即良医亦难奏功矣。勿以身命等蜉蝣，如 灯蛾 之扑焰，自损其躯哉！戒之戒之，例次如下。 初愈务宜衣被适寒温，如太热，发渴，心烦，助虚热；如寒，则又令外邪仍入内。 伤寒 时疫，身凉 脉缓 ，
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