...春季正是由寒转暖的时候,此时阳气升发,气候温暖多风,人体气血趋向于表,聚集一冬的内热散发出来。在春季膳食调配上,应多食用一些新鲜蔬菜。在蔬菜中,芹菜是春季的时令佳蔬,特别是钙、铁的含量较高,居新鲜蔬菜之首。因此,春季宜多食用,对身体健康...
...韭菜是春季人们食用的佳蔬,营养丰富,主要含有胡萝卜素、粗纤维素、抗坏血酸等成分。但是,疮疥疔肿者忌食用韭菜。因为,疮疥疔肿者均为火毒所生,治应泻火泻毒,食应寒凉不应温热,韭菜属温热之品。所以,《本草汇言》说:“疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之...
...根据春季阳气升发,胃肠积滞较重,肝阳易亢及春温易发的特点,春季养生,阳气应以生发为顺,若行大补,必令肝郁气滞而阳气升发受阻,导致肝气郁结。所以,春季饮食忌大补。 ...
...现在这个季节,有一种急性出疹性传染性疾病,中医称为烂喉丹痧,西医叫猩红热。此病以突发高热,咽喉肿痛,扁桃体化脓,继而出现全身弥漫性猩红色皮疹为特点。北方地区春季风多、寒重,有时还出现“倒春寒”,加重了发生这类疾病的外在条件,小儿脾胃功能...
...力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,乐观愉快。建议大家到户外散步,舒展身体,饭后、睡前适当散步,消食化气,无思无虑,心身得以休养,神清气爽。但要留心,春天尤其在初春,乍暖还寒,还需视天气增减衣服,预防春温发生,适当“春捂”很必要。春季...
...小儿发烧,小儿发热 发热是多种疾病的常见症状。小儿正常体温常以肛温36.5~37.5℃,腋温36~37℃衡量。通常情况下,腋温比口温(舌下)低0.2~0.5℃,肛温比腋温约高0.5℃左右。若腋温超过37.4℃,且一日间体温波动超过1℃以上...
...春暖花开时节,鲜嫩碧绿、清香醇郁的韭菜开始上市。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。韭菜性温,营养丰富,最宜人体阳气。因此,春季常吃韭菜,对人体十分有益。 韭菜又名起阳草。它不仅是春季人们喜爱食用的常用蔬菜,而且还具有丰富的营养价值。现代...
...春季要顺应时令变化扬长避短,趋利避害,健康成长。 中医说“小儿慎补,老人慎泻”。春季儿童要多吃时令蔬菜,少吃肥厚油腻之品,顺应自然界阳气上升的气候特征,油腻食物不利于阳气上升。 传统习俗认为,芽苗类食物具升发之性,所以,民间有立春吃春饼、...
...秋季陆续上市的荸荠,具有消积化食的功效,食积腹胀患者食用适宜。如果空腹食用荸荠,不但起不到充饥的效果,反而会使胃部不适。所以,秋季忌空腹食用荸荠。 ...
...我国的海鱼和淡水鱼约2000多种,春季所捕鱼类的品种多。但是,值得注意的是,活鱼忌马上烹调。 很多营养学专家分析认为,吃鱼可以使人长寿。鲜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,所含的营养成分绝不比其他肉类低,它是肉类中最易消化的一种。但是,需要...
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