...介绍，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。 所以熬夜一族要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等...
...与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 菠菜粥：菠菜250克，粳米250克，食盐、味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净置...
...春天是疾病多发的季节，饮用“药粥”是既简单又实用的防病方法。下面是几款“药粥”的制作方法和防病作用。 韭菜粥 先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。...
...小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、...
...酸增甘即少吃点酸味，多吃点甜味的食品。这是因为春季为肝旺之时，肝气旺则会影响到脾。也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病的原因之一。因吃酸味食品会使肝气偏亢，故不宜多吃。多吃甜品能加强脾的功能，以助抗御肝气侵犯的能力。因此，春秋饮食宜选辛...
...[名称]韭菜。 [性味]味甘、辛，性温。 [归经]入肝、胃、肾经。 [作用]补肾助阳、温中行气、散瘀解毒。用于胸痹，噎膈反胃，食积腹痛，便秘，阳痿遗精，遗尿，吐、衄、尿血，消渴，脱肛，跌打损伤等。 [成分]挥发油、硫化物、甙类、苦味质、...
...；姜汁辛温，能温中散寒、和胃止呕；鸡蛋润燥、养心、安神。三者互相配合可达到温中、和胃的效果，对于老年体弱、脾胃虚寒者尤为适宜。 清热之肴 冬春交替之时，体内聚积着一冬以来的内热，须散发出来，因此饮食上需清淡。为了防春季多发病，要多吃些...
...痢，噎嗝反胃，阳痿早泄，遗精白浊，小便频数，小儿遗尿，妇女白带过多，腰膝酸软，痛经崩漏。【注意事项】新鲜韭菜或韭菜籽煮粥，现煮现吃，隔日的不要吃。阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食。 目录 《保健药膳》韭菜粥 《中医饮食营养学》...
...煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。【功能主治】补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊。【用法用量】温热食，每日2次。【注意】韭菜宜采用鲜的煮粥，现煮现吃，隔日粥不要吃。阴虚内热、身...
...性味 辛、甘、温，无毒。功能 温阳补虚、行气理血、兴奋壮阳、醒胃、提神、温肾散寒、下气降逆、调和脏腑、通腑利肠、利胸膈。效用 韭菜可补虚壮阳，治腰膝酸冷、小腹冷痛、阳萎遗精、早泄，具有温肾、助阳、固精之效。还可入肝经血分、行气理血、化瘀、...
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