粥,是东方餐桌上的主食之一,它富含营养,易于 消化 ,四季均可,老少咸宜,被历代 养生 家奉为养生、治病的良剂。 用粥治病的历史恐怕得追溯到东汉时期。那时有位叫 张仲景 的长沙太守,颇通医理,他写了一本叫做《 伤寒杂病论 》的书。在书中所列第一个剂—— 桂枝汤 的服法里,他记载服药后喝粥以增强疗效。 古人称粥为“世间第一补人之物”,历代有不少人真为它吟诗填词...
中医认为, 牛肉 有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,很适宜夏季食用。 两道荤素搭配、营养合理的养生 牛肉 菜肴推荐给朋友们,不妨一试。 入夏了,天气渐热,人们会减少对肉类的食用,但肉类中独特的营养物质又是人们不可缺少的。荤素搭配是最好的烹饪措施之一。牛肉是低脂高蛋白、富含多种微量元素的肉品,中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨...
现在的都市白领们都没有吃早餐的习惯,这种习惯,还是不提倡,首先因为这种习惯不太利于健康,其次也对脾气不好。有研究证明,不吃早餐的男性,容易发脾气。 半数学生吃统一标准的早餐,半数不吃早餐,随后两组学生进行一些认知和情绪 测试 。一周后,吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试,而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。 不吃早餐,男性情绪和视觉空间记忆变差,女性却没有这种明...
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式 ,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。 一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个, 长年坚持会收到明显的美肤...
桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 鱼+ 豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童 佝偻病 、 骨质疏松症 等。 原理: 豆腐 含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝 + 菠菜 作用:防治 贫血 。 原理: 猪肝 富含叶酸、...
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。 一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果...
咳快好 (Cofrel),用于治疗急性 支气管炎 及各种原因如 感染 、吸烟、刺激物、 过敏 等引起的 咳嗽 ,对刺激性 干咳 效佳。有报道本品的 镇咳 疗效优于 磷酸可待因 。 本药品被归类到 咳嗽咳痰 等药品分类。 咳快好的副作用(不良反应) 偶见 口干 、胃部烧灼感、 食欲不振 、 乏力 、 头晕 和 皮疹 等 不良反应 。 咳快好禁忌症 对本品 过敏...
进食是人体获取营养的最主要来源,但不同的食物搭配却可能产生不同的结果,有6种常见的“乌龙”食物搭配容易引起人体多种疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发 痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,就会促使有害物质在体内结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难以排泄的 尿路结石 。如果自身新陈...
英国大型调查显示,传统的以谷物食品和面包为主的早餐会导致人们在一天中精力不足。营养学家们建议,最好在早上多吃点含蛋白质的食物,比如肉类。 营养学家们说,这是由于谷物食品和烤面包都属于碳水化合物含量非常高的食物,能令人嗜食甜食。另外,谷物食品看似健康,其实含糖和脂肪量都很高。研究显示,含有蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量。
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