...进入胃肠道，会刺激人体的胃肠黏膜，使人出现一些 中毒 反应，出现 恶心 、 腹痛 、 呕吐 、 腹泻 、 厌食 、 乏力 等。 那么豆浆应该怎样煮才算熟？ 当生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加...
尽管人们生活水平不断提高， 乳腺癌 却像挥不去的恶梦一样如影随形地追逐着妇女。而中国自古以来妇女就有进补 人参 与 当归 的传统，殊不知，它恰恰可能在帮健康的倒忙。 最近，澳大利亚医学研究人员发现人参和 当归 会诱发乳腺癌细胞生长。为此，澳大利亚中医界人士提醒妇女慎用这两味中药。 《澳大利亚医生》杂志刊登了一篇研究报告，认为人参和当归这两味中药，对妇女乳腺癌...
...生水平和卫生知识、加强个人防护、避免接触传染源、切断各种可能的传播途径外，预防注射是保护易感人群最好的措施之一，但目前不是五种 肝炎 都有可用的疫苗，只有 甲型肝炎 和乙型肝炎已有有效的疫苗和免疫球蛋白可作为易感者的主动免疫和被动免疫以预防甲型肝炎和乙型肝炎传播和流行。 甲型肝炎疫苗：在甲型肝炎流行期间，易感人群主要为婴幼儿、学龄儿童和血清抗-HAV-IgG...
【原料】 白米50～100克， 人参 10克。 【制法】 将 人参 切成小块，用清水浸泡40分钟，方入沙锅（铝锅）内，武火煮开后，改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】 早晚各服一次，常服有效。 【功效】 补中益气健脾。 【应用】 因脾 胃气虚 、运化失职所致的饮食不香， 腹胀 便溏，稍食寒凉则脘腹不适，甚至 腹泻 者。 【注意事项】 忌...
温暖的春天不仅带来了明媚的阳光、和煦的春风，也带来了让人垂涎欲滴的美食。 香椿 芽绝对是蔬菜中新鲜和 时令 的代名词，错过了初春食用的季节，就再也无法尝到清香扑鼻的香椿。 香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿，鲜嫩清脆，具有独特的香味，是深受人们青睐的春季佳蔬。 中医认为，香椿味苦性寒，有 清热解毒 、健胃 理气 、 杀虫 固精等功效。此外，香椿中还富含维生...
...监视而“潜伏”下来，并转移到别处。在那里潜伏几年甚至十几年后，一旦机体健康免疫功能降低，它就乘机而起，直至罹患肿瘤而不自知。 那么肿瘤细胞是怎样逃脱细胞免疫监视的呢？肿瘤逃脱免疫监视的原因十分复杂。根据现有的研究资料表明，主要是由于：①就肿瘤本身而言，肿瘤所表达的抗原发生突变或者不表达，这样就使CTL失去了瘤细胞的识别和杀伤，从而逃避了机体的免疫监视，此外还...
...、补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、 荞麦 、坚果类、 麦芽 等含有丰富的镁。 5、适当进食 人参 、枸杞、胡桃、桂圆、 鳝鱼 等补益食品。 6、食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其它的多种维生素和矿物质的食物。卵磷脂是大脑营养素，它能提高记忆力和思维能力，蛋黄卵磷脂的吸收利用率则要较其它的卵磷...
人参花 Rén Shēn Huā 别名 功效作用 补气 强身； 延缓衰老 。主 头昏 乏力 ； 胸闷 气短 英文名 Ginseng Flower 始载于 《 中药志 》 毒性 归经 药性 药味 名称： 人参花 汉语拼音：ren shen hua 英文名：Ginseng Flower 拉丁植物动物矿物名：Panaxginseng C. A. Mey. 考证：出...
机体的淋巴细胞能识别肿瘤细胞并对它发生免疫反应。实验证明这种免疫反应大多是属于细胞毒活性，它可分为以下三种： 1、用化学致癌物诱发小鼠形成 纤维肉瘤 ，把这些 肉瘤 细胞放在体外的培养系统中，加上抗小鼠纤维肉瘤的抗体后，再与正常的免疫效应细胞（如NK细胞、中性粒细胞和巨噬细胞等）一起培养，可以使肉瘤细胞溶解。这称为抗体依赖性细胞介导毒作用（ADCC）。这是由...
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