...《保健药膳》麦门冬粥主要原料：麦门冬30克，白粳米50克。制作方法：先将麦门冬捣烂煮浓汁，去渣，用汁煮米做粥。效用说明：生津止渴。适宜于热病后因气津被耗而引起的气短、咽干、口渴、心烦、少寝或干咳等症。《医学入门》麦门冬粥治翻胃。用麦门冬浸...
...《减肥新法与技巧》什锦乌龙粥【配方】生苡仁米30克，冬瓜籽仁30克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。【功用】健脾、减肥。【制法】上药洗净，合在一起，放入锅内加水煮至豆熟，再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7～8分钟，取出纱布即可食用...
...《保健药膳》梨粥主要原料：鸭梨3个（约重350克），粳米50克，冰糖适量。制作方法：将梨洗净，绞碎挤汁。米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放人梨汁及冰糖，再煮片刻即成。攻用说明养阴清热，生津止咳。适宜于阴虚肺燥的咳嗽、咽干音哑以及热病后期的心中...
...即红柿甘、涩、寒。入手足太阴经血分。止口干，压胃热，通耳鼻。（肺肾二脏之火上炎，则外窍闭而不通，火气下降，外窍自清。）忌与酒同食。又忌蟹，恐致腹痛。多食引痰饮上升。柿干甘、涩、平。入手足太阴经血分。润肺宁嗽。疗肺痿，去肠风。得粳米、豆豉，...
...《保健药膳》鸡胗粉粥主要原料：鸡内金6克，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖适量。制作方法：先将鸡内金、橘皮，砂仁共研细未，再用水煮米做粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖适量。效用说明：消积健脾。凡小儿因饮食不节，脾胃受损而引起的肚...
...沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。 荔枝粥 干荔枝5～7枚，粳米或糯米50克。将干荔枝、粳米同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用，连吃3～5日。具有温阳益气、生津养血的功效。适用于口臭、老人五更泻等。素体阴虚火旺的老年人忌食。 生芦根粥 生...
...治咯血。青黛 杏仁（各一两，华佗方以牡蛎粉炒杏仁，去皮尖，牡蛎不用）上一处同研成膏，熔黄蜡和作三十饼子。每服一饼子，用干柿半个夹定，以湿纸裹煨令香，同嚼，粥饮下，无时候。若阴乘于阳，心肺经寒而呕血者，宜服干姜甘草汤。...
...《保健药膳》茯苓粉粥主要原料：茯苓粉30克，白米30克，红枣（去核）7个。制作方法：先煮米几沸后放入红枣，将成粥时放入茯苓粉搅匀，亦可加糖少许。效用说明：健脾渗湿，调中止泄。适宜于因脾气不充，运化失调而引起的大便溏软、面色黄白、口中干而不...
...《保健药膳》莲子粉粥主要原料：莲子肉去皮带心50克，桂圆肉30克，冰糖适量。制作方法：将干莲子磨粉，用水调成糊状，放入沸水中，同时放入桂圆肉，煮成粥，加入冰糖。效用说明：补益心肾，安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠，...
...医学入门》地黄粥生地不拘多少，捣自然汁浸粳米渗透，晒极干，再浸再晒三次，每用瓷器煎汤一升令沸，入前米一合熬成稀粥，食远食之，日久心火自降，肝血清凉，专治睡觉目赤肿，良久则无。盖人卧则血归于肝，因血热到肝，故睡起而目赤。良久无事者，血复散于四肢...
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