猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉 ：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中，蛋白质为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克，维生素Ｂ 12 ．65毫克，维生素Ｂ 2 0．6毫克，...
【来源】经验方 【原料】活桂鱼、香油、 虾 仁炒后出锅，浇在鱼上即成。 【功效】 健脾 益肾，健体强身。适用于平时保健强身。 【用法】佐餐食。 秘方
...，韭菜或 韭菜根 洗净捣汁，每次取一滴加入半杯牛奶，煮沸后趁温缓缓饮下，每日数次，对食道癌和 胃癌 患者有益。韭菜还有美容作用， 肥胖 人常吃韭菜，可减少脂肪堆积；取韭菜加适量 硼砂 混捣，每日擦皮肤治色斑有显效。下面介绍几款家常韭菜的做法，供选择。 韭菜烩鲜虾：用鲜嫩韭菜100克，鲜虾250克，精制植物油、湿淀粉、料酒、酱油、香醋、姜末、精盐、味精各适量；...
猪巨吻棘头虫（Macracanthorhynchus hirudinaceus Pallas，1781）属于棘头动物门（Phylum Acanthocephala），后棘头虫纲（Class Metacanthocephala），原棘头虫目（Order Archiacanthocephala）。稀棘棘头虫科（Family Oligacanthorhynchid...
【本经】无。 味苦，性寒，入足少阳胆经。清相火而止 干呕 ，润大肠而通结燥。 《 伤寒 》 白通加猪胆汁汤 ， 葱白 四茎， 干姜 一两，生 附子 一枚， 人尿 五合， 猪胆汁 一合。治少阴病下利，厥逆无脉，干呕心烦者。以水寒土败，君相皆飞，甲木克胃，故生干呕，丁火失根，故觉心烦。 猪胆 汁清相火而止呕， 人尿 清君火而除烦也。 通脉四逆加猪胆汁汤 ， 甘草...
猪胆汁性味苦寒，有清热解毒、止咳定喘和利胆的作用。现代药理分析，猪胆汁中有胆盐、胆色素、胆固醇和卵磷脂等成分，能刺激胆汁分泌，促进脂肪的消化与吸收，增弧胰蛋白酶的活性，有利于脂肪维生素的吸收。临床与民间常用猪胆汁治病的验方如下： 腮腺炎：鲜猪胆汁若干个， 桑枝 10克（炒炭研细粉），共研细粉后吹入耳内，每日早晚各一次。(宋丽华)
主要原料： 猪肾 2个， 粳米 50克， 葱白 、五香粉、 生姜 、盐适量。 制作方法： 猪肾 去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、 耳聋 等症。
猪胆1只。将猪胆汁倒入半面盆温水中，搅拌后洗头或患处，把油脂状鳞屑清除干净，再用清水冲洗，每日一次。此方尤适用于脂溢性脱发。
...）参 茯神 ，知芩葛草 石膏 因。 磁石 天花 同 黑豆 ，强中消渴此方珍。〔下消之证，茎长兴盛，不交精出，名强中。缘服邪术热药而毒盛也。 猪肾 一具， 大豆 一升，荠 、 人参 、 石膏 各三两， 磁石 （绵裹）、 茯神 、 知母 、 黄芩 、 葛根 、 甘草 、 花粉 各二两，先煮豆、肾，去滓，以药分三服。知、苓、石膏以泻邪火， 人参 、 甘草 以固正气...
主要原料： 猪胰 子1个，苡米30克， 黄芪 60克， 淮山药 120克。 制作方法：用水煎煮做汤，澄汁饮用。 效用说明：益气健脾，润燥止渴。适宜于中气不足、气不化津而致气津两虚的消渴病。
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