主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法：将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明：清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
山楂调中丸 ， 消食健脾 ，和胃。用于内积食滞，不思饮食， 伤食 作泄。 本药品被归类到 胃肠疾病用药 、 食欲不振 等药品分类。 山楂调中丸禁忌症 孕妇忌服。 服用山楂调中丸须注意的事项 1 服药期间，应注意饮食有节，宜进清淡稀软食物，忌肥甘厚味。 2 不适用于 急性肠炎 腹泻 ，主要表现为 腹痛 ，水样 大便 频繁，或 发烧 。 3 哺乳期 妇女慎用。 ...
主料： 红果 （ 山楂 ）500克 配料： 冰糖 250克、水适量（刚刚漫过红果） 做法 1、将红果清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除红果的籽； 2、红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠； 3、晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。 营养价值 “红果”又称“山楂”、“山里红”等，它富含山楂酸、 柠檬酸 、 维生素C 等成分，自古以来，就成...
【处方】 山楂 （净肉） 【制法】 上一味，为末。 【功效与作用】 治 便血 ， 肠风 ，用寒药热药及补脾药俱不效者。 【用法用量】 艾汤 调下。 【摘录】 《 杂病源流犀烛 》卷十七
...生绢过滤， 生地黄 取自然汁（捣时不用铜铁器），将四味药合并一处拌匀，装入瓷瓶或罐内，用净纸20—30层封严。用大铝锅一口，盛装净水，再将瓷瓶或罐放入铝锅内，隔水煮熬，先用武火，后用文火。经3天3夜炖熬后取出，用蜡纸数层包严瓷瓶口，入水中浸过，取出后再放入原铝锅内炖熬1天1夜即成。 效用说明：补气补血，填精补髓。可作为中老年人平时的保健食品。每次一匙空腹服。
山楂叶 Shān Zhā Yè 别名 功效作用 止痒 ， 敛疮 ，降血压。主 漆疮 ， 溃疡 不敛， 高血压病 英文名 Howthorn Leaf 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 肺经 药性 平 药味 酸 山楂叶 (《纲目》) 【来源】为 蔷薇 科植物 山楂 或野山楂等的叶。 【功用主治】叶和花泡茶服可治 高血压 。 《肘后方》：" 茎叶 煮汁，洗漆疮...
山楂根 Shān Zhā Gēn 别名 功效作用 消积， 祛风 ， 止血 。治 食积 ， 痢疾 ， 关节痛 ， 咯血 。 英文名 Howthorn Root 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 肝经 药性 平 药味 甘 【 山楂根 的功效介绍】： 山楂根 (《纲目》) 【来源】为 蔷薇 科植物 山楂 或野山楂等的根。 植物形态详山楂条。 【...
【处方】 生 山楂 500克 蜂蜜 250克 【制法】 将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。 【功效与作用】 开胃 ，消食， 活血 化淤。适用于冠心病以及肉食不消 腹泻 。 【用法用量】 每日3次，每次～30克。 【摘录】 《 医钞类编 》
...烫煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把 松子 仁放入汤内，再加精盐、白糖50克和味精，放入豆腐丁，用小火烤。边烤边用牙签扎。以便汤汁渗入豆腐丁，待汤收干豆腐涨起后，迅速盛入盘中，将香菜未撒上即可。 效用说明：对于燥咳、 便秘 者有疗效，尤其是老年性便秘的理想保健膳食。
...入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内取出，码放在鸡上，并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明：益气升阳，养血补虚。适宜于 脾虚 食少、 乏力 、气虚自汗，以及 感冒 、 血虚 眩晕 及中气下陷之久泻、 脱肛 、 子宫下垂 等症。也可作为病后体弱、 营养不良 、 贫血 、肾炎、内脏下垂患者的保健膳食。
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