《齐民要术》：大、小麦皆须五月、六月暵地。不暵地而种者，其收倍薄。崔寔曰：“五月六月菑麦田”也。 《孝经援神契》云：黑坟宜麦。 《氾胜之书》曰：种麦得时，无不善。早种则虫而有节；晚种则穗小而少实。当种麦，若天旱无雨泽，则薄渍麦种以酢且故反，与“醋”字同。浆并蚕矢，夜半渍向晨，速投之，令与白露俱下。酢浆令麦耐旱，蚕矢令麦忍寒。麦生黄色，伤于太稠；稠者，锄而稀之...
（别录中品） 【气味】甘，微寒，无毒。 【主治】主除客热，止烦渴咽燥，利 小便 ，养肝气，止漏血、唾血。令女子易孕。 【核】曰∶ 小麦 ，即天所降瑞麦之 也。秋种冬长，春秀夏实。方夏之时，旧谷已绝，新谷未登，民于时乏食，而麦熟最先，故春秋他谷不书，至麦禾不成则书之。以此见圣人于五谷，最重麦禾也。按武帝劝关中种麦。明堂月令，亦有仲秋劝种麦文，其有失时者，行罪无...
小麦为禾本科一年生草本植物，世界各地均有大量种植。未成熟的小麦被称为浮小麦，因置于水中浮在水面而得名。 中医认为，浮小麦味甘性凉，可入心经，能止汗。李时珍的《 防风 、麻黄根各10克，水煎服，每日一剂，以两周为一个疗程。 对轻症汗病患者，无论自汗、盗汗，均可单用炒熟的浮小麦30克，每日一剂，泡水代茶饮，以一月为一个疗程。现代药理研究发现，浮小麦可抑制致病菌的...
治五淋不止，身体壮热， 小便 满闷。用 小麦 一升， 通草 二两，水煎渐渐饮之，须臾当瘥。
味甘，微寒，无毒。主除热，止燥渴，咽干，利 小便 ，养肝气，止漏血、唾血，以作曲，温温，不能消热止烦。 小麦 合汤皆完用之，热家疗也。作面则温，明 麦亦当如此。今服食家啖面，不及大、麦，犹胜于米耳。 〔谨案〕 小麦汤 用，不许皮坼，云坼则温，明面不能消热止烦也。 小麦曲 止痢，平胃，主小儿痫，消食 痔 。又有女曲、黄蒸。女曲，完 小麦 为之，一名 子；黄蒸，...
【药用】本品为禾本科植物 小麦 的果实。 【性味与归经】甘，平。入心经。 【功效】养心安神。 【临床应用】用于神志不宁， 失眠 等症。 本品善于养心以宁神志，对于神志失常以及夜寐不安等心神不宁之症，常常配合 炙甘草 、 大枣 等药同用，有养心安神作用。 【处方用名】 小麦 、 淮小麦 （晒干用） 【一般用量与用法】五钱至一两，煎服。 【方剂举例】 甘麦大枣汤...
淮小麦 （图） 甘凉养胃气．润泽益心神．（淮 小麦 麦为心谷．故能入心．南麦性温．北麦性凉．以淮产者为佳．故无壅滞生热之虑．却有凉心润燥之功．是以金匮 甘麦大枣汤 ．治妇人脏燥一证．可想见矣．）
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