很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的...
目录 《全国中草药汇编》小米口袋 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：小米口袋 【别名】 地丁 [内蒙古] 【来源】豆科 小米 口袋Gueldenstaedtia verna （Georgi） A. Bor.，以 全草 入药。 【生境分布】内蒙古。 【性味】辛、苦，寒。 【功能主治】 清热解毒 ， 消痈肿 。主治化脓性炎症， 痈疖疔疮 ， 高热 ...
主要原料： 小米 50克， 红糖 适量。 制作方法：小米挑净泥沙杂质，清水淘洗干净，置铝锅加水适量，大火煮沸后改小火慢慢熬煮。 效用说明：养胃下乳，补益肾气。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的 乏力 、倦怠、饮食不振、产妇乳少等，皆可食用。
〖 来 源 〗： 《千家食疗 妙方 》 〖 原 料 〗： 海马 粉3克， 小米 、 红糖 适量。 〖 制 作 〗： 小米煮粥，粥成加红糖，用粥送服 海马 粉。 〖 用 法 〗： 每日1-2次，将海马粉用 小米粥 送下。 〖 疗 效 〗： 调经，催产。适用于胎产不下，妇女血崩。
龙眼 （图缺）。主治养血安神，长智敛汗，解蛊毒，去五脏邪气，开胃益脾。小儿未断乳者忌采壳为末，作刀伤药，收口最速。 采叶晒干为末。敷搽小儿七星处，出 痘疮 时只出数点。而又解胎毒。又与小儿服叶七枚最良采核为末，治瘿疾可散。 ──模板卷九
（别录中品） 【气味】甘平，无毒。 【主治】主五脏邪气，安志， 厌食 。除蛊毒，去三虫。久服强魂，聪明，轻身不老，通神明。 【核】曰∶ 龙眼 ，别名益志。又名龙目、比目、骊珠、燕卵、鲛泪、蜜脾、川弹子、亚 荔枝 、 荔枝 奴，俗名圆眼，皆形相似也。生海南山谷，今闽、广、蜀道，出荔枝处皆有。 畏寒 ，故与荔枝并生暖地。 蜀都赋云∶旁挺龙目，侧生荔枝。苏颂云∶荔...
小米 属粗粮的一种，其营养价值很高，而且非常适合体弱的老年人食用。 小米含有丰富的维生素及其他矿物质微量元素。据相关数据显示，一般粮食中少见的 胡萝卜 素，在小米中，每100克就含0.12毫克，其维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。此外，其苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也比一般 谷类 粮食高，而碳水化合物的含量，则比大米等略低些，所以比较适合老年人的消化吸收...
目录 《中药大辞典》小米草 《中华本草》小米草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：小米草 【出处】《西藏常用中草药》 【拼音名】Xiáo Mǐ Cǎo 【别名】心木涕区蒺（藏名）。 【来源】为 玄参 科植物 小米 草的 全草 。7～8月采收。 【原形态】一年生草本，高10～20厘米。茎直立，少分枝，散生白色微卷毛，混杂有少数腺毛。叶对生，倒卵形至长...
目录 《民间方》黄鳝小米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：黄鳝小米粥 【处方】 黄鳝 1条 小米 50～100克 细盐少许 【制法】先将 黄鳝 去内脏，洗净细切，后加盐与小米同煮为粥。 【功能主治】 益气 补虚 。适用于 气虚 所致的子宫脱垂。 【用法用量】空腹食。 【摘录】 《民间方》
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