...枝红。烛光花影夜葱茏。 锦地绣天香雾里,珠星璧月彩云中。人间别有几春风。 浣溪沙(新安驿席上留别) 送尽残春更出游。风前踪迹似沙鸥。浅斟低唱小淹留。月见西楼清夜醉,雨添南浦绿波愁。有人无计恋行舟。 浣溪沙 歙浦钱塘一水通。闲云如幕碧重重。吴山应在碧云东。 无力海棠风淡荡,半眠官柳葱茏。眼前春色为谁浓。 浣溪沙(元夕后三日王文明席上) 宝髻双双出绮丛。妆光梅影...
海参 为 刺参 科动物刺参或其它种 海参 的全体(去内脏)。 每百克水发海参含蛋白质14.9克,钙357毫克,铁2.4毫克,碘600微克,还含有维生素B 1 、B 2 、尼克酸、甾醇、三萜醇、磷等。药理研究发现,海参中所含海参素为一种抗霉剂,能抑制多种霉菌。粗制海参霉素溶液能抑制某些 肉瘤 ,对 中风 的痉挛性 麻痹 亦有效。祖国医学认为,海参性平味咸,具有...
海参是一种名贵海产品,因补益作用类似 人参 而得名。海参在我国渤海、黄海和广东、福建沿海的浅海海底均有生长,因主要靠人工潜入海底捕捞,故数量不多。 海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含...
主要原料: 海参 适量, 粳米 或 糯米 100克。 制作方法:先将 海参 浸透,剖洗干净,切片煮烂后同米煮成稀粥。 效用说明:补肾、益精、养血。适宜于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、 遗精 、肾虚 尿频 等症。
养血润燥食 海参 ,益精壮阳又补肾;蛋白虽高脂肪少,大补不忧胆固醇。 在民间以 海参 为食疗药膳者很多,举例如下: 血虚 证 海参水煮,加 大枣 适量, 红糖 调味,对血色素偏低或 再生障碍性贫血 有益。 便秘 对老年 人血 虚肠燥引起的 习惯性便秘 ,可水煮海参加 蜂蜜 或 香油 调服,与 木耳 同煮更佳。 气虚证 对老年体弱或肿瘤患者放化疗、 气短 、 ...
主要原料:白米约500克, 海参 约20克。 制作方法:先将发好的 海参 切成小块,与米同煮做粥。 效用说明:益肾润燥。适宜于因肾之精气素亏,复感燥热疾患,以致引起形体 消瘦 、皮肤枯燥、 低热 盗汗 、 干咳 无痰、舌无苔,脉细弱等症。
中药材有效成分含量达不到药典标准,一些药材发生变异,致使中药质量下降,影响了中医的疗效,令人十分忧虑。目前这一问题已引起了业内许多专家的关注。 栽培药材和野生药材功效不同 中药源于大自然。我们今天使用的中药材源于野生和人工种植,但往往是野生品的质量要好于栽培品。比如 狗脊 、石韦、骨碎补、山芝麻、十大功劳、何首乌,木鳖子、石斛、南沙参、木蝴蝶、两面针等大宗野
一、海参与抗肿瘤有关的活性物质有:海参皂甙是世界上发现的第一个来源于动物的皂甙,也是首例被发现有体内抑制肿瘤生长作用的动物成分,对实验肿瘤细胞(小鼠 S-180及人瘤细胞)显示细胞毒作用,海参糖胺聚糖能抗多种实验动物肿瘤的生长,对 MA-737乳腺癌和T795肺癌抑制率分别达79%和60%以上,可以抑制MA-737乳腺癌及Lewis肺癌的转移,同时抑制肿瘤血...
主要原料:水发 海参 300克, 党参 10克, 枸杞子 10克,玉兰片50克,酱油10克,料酒15克,淀粉25克,清汤75克,植物油35克, 白糖 、味精适量,葱、椒油少许。 制作方法: 党参 切片,按水蒸提取党参浓缩汁10克, 枸杞 子洗净,置小碗内,上屉蒸熟。将发好的 海参 顺直切,大的用刀切3块,小的切2块,用沸水烫好,葱切段,玉兰片切薄片,用沸水烫...
海参 虽是美味珍肴,能否发好是关键。发得好吃起来肉细滑、柔软而有弹性,味道鲜美;发得不好则影响质量和味道。 海参 泡发的方法是:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏,换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可食用。 泡发海参时,切莫沾染油脂、碱、盐,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率;甚至会使海参溶化,腐烂变质。发好的海参不能再冷冻...
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