宜食物品 凡患有动脉硬化或可疑冠心病之人，可常吃以下食品。 玉米 尤其适宜煮玉米粥食用。先以玉米粉适量，冷水溶和，待粳米粥煮沸后，再调入玉米粉同煮为粥，供 早、晚餐时温热服食。我国长寿之乡——广西巴马县的老年人，他们的主食就是玉米。玉米中含有大量的植物纤维素，长期食用，可以起到预防冠心病和动脉硬化的作用。 燕麦 磨粉作饼甚佳，也可去皮蒸食。燕麦极富营养，含多...
宜食物品 入冬以后，宜吃下列食物。 狗肉 寒冬食 狗肉 ，有安五脏、暖腰膝、益气力、 温肾 助阳、补中益气的功效。唐代食医孟诜说：“狗肉补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”清代医家张璐认为：“ 犬肉 ，下元虚人，食之最宜。”中国药科大学叶橘泉教授也曾指出：“老年体弱，腰疼足冷：腊月取狗肉煮食。”所以，冬季宜吃狗肉，不仅因为腊月狗肉肥而味美，...
宜食物品 夏三月宜吃下列食品。 白扁豆 性平，味甘，有清暑化湿、健脾益气的作用，尤其是长夏之时，暑湿吐泻，食少 久泄 ， 脾虚 呕逆者，食之最宜。《品汇精要》说它“消暑和中。”明·李时珍认为 扁豆 能“止泄泻，消暑暖脾胃，除湿热，止消渴”。《会约医镜》中还指出：“生用清暑养胃，炒用健脾止泻。”中国药科大学叶橘泉教授曾介绍：“ 中暑 发热 ，烦躁口渴， 小便 ...
上虺蛇咬 急拔去头心红发一根，用生 何首乌 捣汁，冲酒服之，其渣敷患处，痛立止。 凡蛇蝎 蜈蚣 咬伤，用 五灵脂 研涂伤处，立愈。 蜘蛛 咬伤 （腹大如孕，一身生丝。） 用 羊乳饮 之，几日即平。遍身成疮者，取好酒饮令醉，须臾，虫于肉中如小粟自出。又方，蓝汁一碗，细饮其汁，并点咬处，即效。又 鸡冠血 涂之，亦效， 桑白皮 捣汁涂，立愈。 或 蔓荆子 油、 薤
骨 在咽 栗子 肉上皮（五钱）为末， 乳香 （二钱半）、 鱼肝 （一个）同捣，丸如梧子大。看鲠远近，以线系，绵裹一丸，水润吞之，提线钩出也。（《圣济总 》） 一方，用 栗子 内薄皮，烧存性，研末吹入咽中即下，神效。（《乾坤生意》） 诸骨 塞 五日午时，韭畦中向东，勿语。取六一泥（即 蚯蚓粪 ）收之。每遇骨 ，用少许擦咽喉外，其骨自消。（《乾坤秘韫》） 一方，
上虺蛇咬 急拔去头心红发一根，用生 何首乌 捣汁，冲酒服之，其渣敷患处，痛立止。 凡蛇蝎 蜈蚣 咬伤，用 五灵脂 研涂伤处，立愈。 蜘蛛 咬伤 （腹大如孕，一身生丝。） 用 羊乳饮 之，几日即平。遍身成疮者，取好酒饮令醉，须臾，虫于肉中如小粟自出。又方，蓝汁一碗，细饮其汁，并点咬处，即效。又 鸡冠血 涂之，亦效， 桑白皮 捣汁涂，立愈。 或 蔓荆子 油、 薤
鱼鳔，俗名鱼泡，主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖，并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素。 中医认为，鱼鳔味甘性平，养血止血，补肾固精。用鱼鳔配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾病。鱼鳔还能增强胃肠道的消化吸收功能，提高食欲，利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等疾病。此外，鱼鳔还能增强肌肉的韧性和弹力，增强体
我国大部分地区的人都喜食羊肉。羊肉是一种价廉物美，我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《 陈皮 、姜片、生蒜等一同红烧，香鲜味浓。同时，也可以烹制羊扒，以姜汁腌过，煎熟后调味，以铁板上桌，热气腾腾，脂香四逸，别具一格。山羊头蹄，皮软肉滑，可以制炖品及汤类。羊肉以热食为佳，凉了会有一层羊油凝结。 北风呼呼，手脚冰冷，享用一盅淮杞炖羊肉汤，则祛寒生
...如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《 本草纲目 》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食...
口舌生疮者宜吃以下食物。 柿霜 为制成柿饼时外表所生的白色粉霜。性凉，味甘，能清热，对口舌生疮者有治疗作用。《 麦冬 等
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