...、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的...
...降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。 最新研究表明：注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具备以下知识： 一、不必在补铁上动脑筋男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样...
...有许多家长在医生给孩子开了西药后要求再开点中药，才觉得心里踏实。他们认为中药没有副作用，多吃点也没事。当然，从总体上来说，中药大多是自然类药物，而西药多是化学合成物，前者比后者的副作用相对少一些。但是，任何药物都有其治病的一面，也有致病的...
...营养饮食须知定时定量、不暴饮暴食，而且要细嚼慢咽，才能让食物的营养充分吸收和利用。 然而三餐饮食如何分配往往是个难题，如果能掌握上述所谈，不违反自然规律，什么时间该吃哪些东西，而哪些食物又对人体最适合，这样自己就是“饮食专家”了。 一个人...
...一个孩子，说身体弱，一看，眼下都出现眼袋了，微微发红，这是一个明显的脾阴不足指征，问家长孩子是否特别喜欢吃肉？家长答：“是啊，基本不怎么吃青菜，就爱吃肉！”这就是典型的脾阴不足了。现在，这样的孩子非常多。 我觉得这与吃肉多有关，很多家长问我...
...专家却对这种说法表示怀疑。▲ 妈妈吃油多，孩子易过敏 据路透社报道，德国研究人员的最新研究显示，孕妇常吃油炸食品，易导致婴儿对某些食物或花粉过敏。研究人员在对2641名儿童及其母亲的相关数据进行分析后发现，怀孕最后4周里进食大量油炸食品的孕妇...
...柑橘是秋季上市量最大，也是人们最喜爱的水果之一。它不仅酸甜可口，营养丰富，更有很高的药用价值。 现代医学研究认为，秋季进补眼睛宜多吃柑橘类水果。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在秋季的时令柑橘类水果和新鲜绿色蔬菜中含量较高。据眼科专家研究，...
...不要多吃，铅进入人体被吸收后，会导致牙齿与骨骼中的钙流失，影响孩子的骨骼发育。臭豆腐。豆制品在发酵过程中会产生胺类物质和硫化物，胺类物质存放时间久了有致癌风险，硫化物会产生特殊的臭味，吃了对身体并无益处。而且臭豆腐是发酵制成的，发酵过程中对...
...必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、柠檬等偏...
...小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、...
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