...叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。但是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此...
...病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失...
...鉴别诊断：与水溶性维生素(B族维生素与维生素C两类)缺乏的症状与疾病区别。 维生素A 1.维生素A是视觉细胞内感受弱光的物质-视紫红质的组成成分 在视觉细胞内由 11-顺视黄醛(retinal)与不同的视蛋白(opsin)组成视色素。在...
...核黄素缺乏病,维生素B2缺乏症,维生素B2缺乏病,维生素B2缺乏症,核黄素缺乏症 维生素B2又名核黄素（riboflavin），在体内以游离核黄素、黄素单核苷酸（flavin mononucleotide，FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（...
...血浆维生素B12是一种水溶性维生素，与叶酸统称为红细胞成熟因子。参与各种组织细胞的DNA合成。血浆维生素B12测定主要用于巨幼细胞贫血的病因诊断。 1.降低：低于58.2pmol/L(100pg/ml)即为维生素B12缺乏，间于58.2~...
...B1的缺乏 如给病人静脉注射大量葡萄糖液时，葡萄糖在代谢过程中会使体内维生素B1不断消耗，应及时补充。 3.对一些需要量较高的人群 如儿童、妊娠、哺乳妇女、高温作业人员等，即使没有缺乏症的临床表现，可每天给予一定量的维生素B1作为预防。有人...
...目前尚无维生素B1缺乏的临床诊断统一标准，1982年中国预防医学中心研究所为全国营养调查制定了营养缺乏病诊断标准，该标准仅适应于流行病学调查，对临床诊断只能供参考。成人维生素B1缺乏诊断标准是： ①腓肠肌压痛； ②下肢麻木； ③膝反射迟钝...
...（一）发病原因 1.摄入不足 由于经济条件、供应困难和偏食等原因造成富含维生素B2的动物性食物（如乳类、肉类、蛋类等）和新鲜蔬菜摄入不足，如每天摄入量低于0.55mg，数月后即可出现症状。 2.需要增加 妇女怀孕和哺乳期、婴幼儿和青少年...
...小儿脚气病,小儿脚气样综合征,小儿韦尔尼克脑病,小儿维生素B1缺乏病,小儿维生素B1缺乏症 维生素B1缺乏症（vitamin B1 deficiency）又称脚气病（beriberi），是因机体维生素B1（又名硫胺素）缺乏，临床上以...
...简介(简介)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。...
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