...还有“青稞煮粥豆类和大米，黄牛乳酪苦菜凉开水，性温性轻饮食相适宜。酸腐性沉性辣与油腻，视为毒物常忌之”的记载。由此可以看到，藏医要求RA患者的膳食以碳水化合物，高蛋白、低脂肪、低糖、低盐、中热量、少刺激、易消化的食物为主。因为隆、赤巴、培根这...
...标点符号的故事：大学之道 在大学之道里，有一句是：「知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。」 从前因为没有标点符号，有一位东村的私塾老师，他教学生这麼念：「知止而后有定定，而后能静静，而后能安安，而后能虑虑，而后能...
...老子的认识论总体上属于怀疑主义的不可知论。《老子》开篇讲到：“道可道也，非恒道也。名可名也，非恒名也。”意思是说，作为“玄之又玄，众妙之门”的“道”，是只可意会、不可言传的东西。他对“道”进行描绘：空虚无形而又用之不尽，隐没不显而又实际...
...“我吃坏肚子了！”、“我的肚子胀胀的好难受”、“我便秘好几天了，怎么办！”。每到年节，总可见到许多吃坏了肚子的病人，等着医师诊治；由于年节时大家起居作息及饮食往往较不正常，因此肠胃疾患爆增，藉此提供一些肠胃道的保健方式及医疗讯息供大家参考...
...传曰∶饮食男女，人之大欲存焉。予每思之，男女之欲，所关甚大；饮食之欲，于身尤切。世之沦胥陷溺于其中者，盖不少矣！苟志于道，必先于此究心焉。因作饮食、色欲二箴，以示弟侄，并告诸同志云！饮食箴人身之贵，父母遗体。为口伤身，滔滔皆是。人有此身，...
...秦汉之际，方士蜂起，顺应统治阶级帝王们的愿望，寻求长生登仙之道。如秦时的安期生，汉时的李少君，至晋代的葛洪，他们对饮食营养、卫生、化学都有相当阐发，其中虽有不合理的成分，但对食治食养都有或多或少的贡献。晋唐时期，饮食营养学在前代初步形成的...
...彼欲热者，但可令其微热，而勿使至于汗出。又如饮食之欲热者，亦不宜灼灼之过，欲寒者亦不沧沧之甚。寒热适其中和，则元气得以执持，邪僻无由而致，是即用顺之道也。否则治民与自治，治彼与治此，治小与治大，治国与治家，未有逆而能治之也，故曰夫惟顺而已矣...
...炖鸡之类，就是“中医饮食营养学”，实际上，这种看法是不全面的。饮食养生中医饮食养生，习称“食养”、“食补”，是泛指利用饮食来达到营养机体、保持健康或增进健康的活动。《素问·五常政大论》所说的“谷肉果菜，食养尽之”，这是食养概念较早的记载。饮食...
...天地混沌之初，道还是太虚一气，分不清天地，只是迷迷茫茫一片，也看不清它是黑还是白，它神妙变化，充塞着整个宇宙，精光静静的流洒。它没有始因而生，存于万物之中也没有因由。它没有形状，平等普同不可描述。它是博大无比的，天不能覆盖它，地不能容载它...
...预防中暑；用葱白生美预防伤风感冒等等，都是利用饮食来达到预防疾病的目的。二、益寿、防衰饮食调摄是长寿之道的重要环节，利用饮食营养达到抗衰防老、益寿延年的目的，是历代医家十分重视的问题。中医认为：精生于先天，而养于后天，精藏于肾而养于五脏，...
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