清蒸鲥鱼_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

...入一个碗内调匀。将炒勺置干旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将鱼下勺炸一下,急速捞出,除出腥味。随即放在一个鱼盘内,放入香菇、玉兰片,将调好调料倒在鱼盘内和鱼身上,加入葱块、姜片,然后上展用旺火蒸熟(时间不要太长)。出展后,拣去葱、姜、大料,把蒸鱼的汁滗在勺内,将鱼移到另一个盘内,再把炒勺放在大火上,加料酒、味精、鸡油,放入 西红柿 、油菜心,煮沸后浇在鱼...

http://qihuangzhishu.com/116/279.htm

清蒸山药炉鸭_《保健药膳》_【中医宝典大全】

...,料酒12克,葱10克,姜5克,清汤750克,味精适量。 制作方法:烤鸭剁成3厘米见方块,鸭脯面朝下码在大海碗内,白菜切成长3厘米、宽2厘米块, 山药 刮去皮切成滚刀块。白菜和山药用开水烫过,放在鸭块上面,葱切成斜段,姜切成片,放在鸭碗内,加大料、料酒6克、精盐1克、味精、汤少许,上展用旺火蒸透,然后合在鸭池内(专盛鸭子的一种器皿),把炒勺置旺火上,加入原...

http://zhongyibook.com/baojianyaoshan/116-15-31.html

清蒸虫草白花鸽_《保健药膳》_【中医宝典大全】

...50克,清汤1000克,味精、精盐适量。 制作方法: 冬虫夏草 用清水洗净,鸽子剖腹,取出内脏,洗净,下开水锅中永一下取出,洗净血秽。将氽过鸽腹向上,放在汤碗内,加入料酒、味精、精盐、清汤、冬虫夏草、 香菇 、笋片,火腿片铺在鸽面上,上展蒸2小时左右,酥烂后取出即成。 效用说明:补虚损,益气血,添精髓。适宜于肾虚所致的阳萎、 遗精 、 腰膝酸软 、 气短 ...

http://zhongyibook.com/baojianyaoshan/116-12-24.html

清蒸人参鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...水泡 开,上屉蒸30分种后取出。将母鸡放在盆内,放入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、味精,添入鸡汤(淹没鸡),上屉用武火蒸烂。将蒸好鸡放在大碗内,把人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在 鸡肉 上(除去姜、葱)。将蒸鸡的汤倒在勺里,点火烧开,撇去浮沫,调好口味,浇在 鸡肉 上即成。 效用说明:大补元气、固脱生津、安神。适宜于劳伤虚损、食少、倦怠、 健...

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-12-41.html

清蒸人参元鱼_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...把软边剁下,剁成4—6块。在开水锅中加少量葱、姜及料酒,下入元鱼块氽烫,捞出去腥味,用清水再冲洗一次,控去水。火腿和冬笋切3厘米长、1厘米宽片, 香菇 斜片两半,冬笋、香菇用开水氽一下,葱切大节,姜拍破。将火腿片、香菇片、冬笋片码在蒸碗底成5行,把元鱼肉放在中间,元鱼软边放在周围,再放上剩余的火腿、冬笋、香菇、鸡翅、葱、姜、料酒、盐、清汤及入参白酒液。沸水...

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-15-38.html

清蒸鲤鱼_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

...放少许水,上展蒸20分钟(用旺火)。取出拣去调料,放在另一个鱼盘内,将原汤倒入汤勺内上火,加菜心、 西红柿 ,最后放点鸡油,煮沸后浇在鱼上即成。 效用说明: 利水消肿,下气通乳。对水湿内盛。症见 水肿 胀满、泄泻、 小便 不利以及黄瘦、妊娠水肿者,是很好辅助食疗品。同时能下气通乳,对痰湿阻滞、气逆咳喘及胎动不安、产后 乳汁 不下者,也是理想的保健滋补佳品。

http://qihuangzhishu.com/116/102.htm

参芪清蒸羊肉_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

... 10粒(布包),精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切片,水煮提取浓缩汁30克, 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形, 香菇 黑面朝下放在当中, 羊肉 面朝下整齐地码在场面,碎肉放在上边,加入盐和调料,兑入清汤及党参、黄芪浓缩汁。用盘扣住,在旺火上蒸30分钟,揭去盘盖,余汁倒在锅内,将肉合在头号海碗...

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-14-21.html

第一百六回 娃娃谷柳青寻师母 婆婆店蒋平遇胡七_《小五义》

...外一一指告明白。傻小子与蒋、柳二位又磕了一路头,这才分手。蒋、柳二位直奔娃娃谷来了,路上无话。至娃娃谷,直到甘婆店,柳爷一瞧,果然墙上写着“婆婆店”三个字。蒋爷说:“走哇。”柳爷说:“不可,你先把我师母找出来,我才进去呢。”蒋老爷说:“老柳,你这个人性实在少有,你师母开店,你还拘泥不进去。瞧我叫他‘亲家呀,小亲家子’。”随说随往里就走,随叫“小亲家子”。柳...

http://www.wenxue360.com/sikuquanshu/26013.html

高血压患者应多吃清蒸鱼_【中医宝典】

大量事实证明,适当体育活动对高血压的防治是很有益的。现将高血压患者的几种常用体育运动介绍如下。 1.散步。各种高血压者均可采用。作较长时间的步行后,舒张压可明显下降,症状也可随之改善。散步可在早晨、黄昏或临睡前进行,时间一般为15-50分钟,每天一二次,速度可按每人身体状况而定。 到户外空气新鲜的地方去散步,对防治高血压是简单易行的运动方法。 2.慢跑或长...

http://zhongyibaodian.com/zs/57334.html

清蒸山药炉鸭_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...,料酒12克,葱10克,姜5克,清汤750克,味精适量。 制作方法:烤鸭剁成3厘米见方块,鸭脯面朝下码在大海碗内,白菜切成长3厘米、宽2厘米块, 山药 刮去皮切成滚刀块。白菜和山药用开水烫过,放在鸭块上面,葱切成斜段,姜切成片,放在鸭碗内,加大料、料酒6克、精盐1克、味精、汤少许,上展用旺火蒸透,然后合在鸭池内(专盛鸭子的一种器皿),把炒勺置旺火上,加入原...

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-15-31.html

共找到457605个结果,正在显示第9页。

所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。

赣ICP备13006006号-2