...清汤适量，上笼蒸至烂熟。出笼后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。 [功用]温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。 ...
...《保健药膳》菠萝鸡片主要原料：鸡脯肉300克，罐头菠萝150克，香菇15克，水发玉兰片15克，火腿15克，蛋清1个，调料适量。制作方法：将鸡脯肉去皮、筋，洗净，切成片，用鸡蛋清、料酒、味精、盐少许浆好。把香菇、玉兰片、火腿切成片。鸡脯片用...
...妇科带下病食疗方 1、马蹄甲烧炭存性，研细末，每次6克，一日两次，米汤送服，治妇女月经过多、带下不止。 2、龙马童子鸡：强壮的小公鸡一只，宰杀后去毛及内脏，虾仁15克、海马10克（温水洗净，泡10分钟），加入姜、葱调料隔水蒸至烂熟后取出，...
...《保健药膳》五圆全鸡主要原料：净母鸡1只（约重1250克），桂圆肉15克，荔枝肉15克，乌枣12克，莲子肉15克，枸杞子15克，冰糖30克，葱10克，姜5克，精盐、料酒、胡椒粉适量。制作方法：将净鸡腹部朝上放在大碗中央，桂圆肉、荔枝肉、...
...、健脾胃、调冲任,理气活血化痰诸法;擅长活用古方小方,并因病寻药,创制专方、套方;用药以简、轻、廉、验为特色。50余年的医学实践,理论上不断深化,积累了丰富的临床经验,擅长治疗妇科疑难杂病。如不孕症、崩漏、子宫内膜异位症、先兆流产、症瘕、...
...药物的治疗作用，又有鸡的食疗、食补作用，现介绍男科常用药鸡食疗药膳方如下，供选用。 一、补气类药鸡 1.人参蒸鸡：母鸡１只（约750克），人参15克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，火腿肉10克，盐、黄酒、味精、葱、姜、鸡汤适量。将母鸡...
...主要原料：嫩母鸡净肉750克，干口蘑50克，葱段、姜片各10克，鸡油50克，精盐、味精、料酒各适量，胡椒面少许。制作方法：将鸡肉剁成长方块，放凉水盆内多洗几次，出净血沫，放入大碗内，加葱段、姜片、精盐，料酒、胡椒面。另将口蘑放碗内，加...
...天熬一次粥，不要一次熬出来)，两疗程之间隔一周，连服三个疗程。此方无副作用。 5、香附鸡 鸡1只，香附20克，枳壳10克，金桔饼20克。鸡洗净后去脏杂，把香附等中药放入鸡腹内，放蒸锅中隔水蒸熟。去药渣，喝汤吃鸡肉，食后含咽金桔饼。每周1次。...
...《保健药膳》银耳氽鸡片主要原料：水发银耳30克，生鸡脯肉120克，鸡蛋2个，鸡汤1000克，精盐6克，料酒15克，味精、水淀粉、胡椒面适量。制作方法：水发银耳摘去杂质，洗净，分成小块。鸡脯肉剔去筋洗净，切成柳叶形薄片，放入凉水内泡一下捞出...
...结肠癌药膳方 结肠癌又称大肠癌，包括结肠与直肠部分癌瘤，多发生于40岁以上，男女之比约为2：1。临床主要表现：初起时大便习惯改变，次数增多或便秘，肛门内下坠不适感，大便带血或伴有粘冻，病情进一步发展后，由于肠腔被肿瘤占据而变狭窄，则可出现...
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