...原料：龙眼肉30克，小米50～100克，红糖适量。制法：将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。用法：空腹食，每日2次。功效：补血养心，安神益智。 主治：适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。 贫血...
...藿香粥 藿香15克(鲜品30克)，粳米50克。将藿香洗净，放铝锅内，加水煎5分钟，弃渣取汁待用；再将粳米洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮一二沸即可食用。有散暑气、避恶气的作用。 薄荷叶汁，煮一二...
...炎炎夏日，暑热闷湿，多数人常感不适，食欲减退。现介绍几种祛暑清热药粥供参考。 梨粥 将梨子3个洗净切碎，加水适量煎煮半小时后，捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥，趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。 冬瓜粥 将冬瓜500克...
...主要原料：栗子10个（去壳用肉），桂圆肉15克，粳米50克，白糖少许。制作方法：将栗子切成小碎块，与米同煮如常法做粥，将熟粥内放入桂圆肉，食时加入白糖少许。效用说明：补心肾，益腰膝。适宜于因心肾精血不足而引起的心悸、失眠、腰膝酸软等症。...
...补肝又怕肝火过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。营养专家向大家介绍了几种最适合春天喝的茶和粥，大家不妨自己在家中动手做一做。 枸杞茶 取枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。...
...中医认为，“春宜养肝”，春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，也可服用药粥养肝。 枸杞粥 枸杞子25克，粳米50克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。特别适用...
...粥两糊”使陈老身体十分康健，90多岁的人了，还能做些简单的家务，且面色红润，不咳不喘，身板硬朗，极少生病，脾胃消化吸收功能非常好。 陈老的“三粥两糊”饮食养生法对追求“食不厌精”的现代人来说不无启示：多食粗粮、杂粮，有益身体健康。 玉米有“...
...老人冬季经常服食粥食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿尤为适宜。 1.黑芝麻粥 黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能...
...《保健药膳》核桃仁粥主要原料：核桃仁100克，粳米100克，白糖少许。制作方法：核桃仁捣碎，和洗净的米一起加水煮成粥。效用说明：健脑补肾。适宜于神经衰弱的健忘失眠、肾虚腰痛、泌尿道结石、小便余沥不净的患者食用。 目录 《保健药膳》核桃仁粥...
...中医处方的原则和药物、食物的性能进行选配而组合成方的。 2.药粥是药食结合，相辅相成药粥是药物疗法、食物疗法与营养疗法相结合的疗法。药物与米谷配伍，同煮为粥，相辅相成，收到药物与米谷的双重效应。 3.药粥注重后天脾胃，治养一体“脾胃为后天...
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