大蒜油 garlic oil 由 百合 科植物 大蒜 (Allium sativum L.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味，似硫醇。1.050～1.0951.550～1.580。主成分为烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三 硫化物 、 大蒜素 等。主产于埃及、中国等。主要用于制备辛香调味料，也用于 消毒剂 等药品...
《中国医学大辞典》: 大蒜膏 【处方】 独头蒜数颗。 【制法】 捣烂， 麻油 拌和。 【功效与作用】 消毒 止痛。主 恶疮 肿痛 不眠。 【用法用量】 厚敷疮上，干又换敷。 【摘录】 《中国医学大辞典》 《汉药神效方》:大蒜膏 【处方】 大蒜 、 沙糖 、陈酒。 【功效与作用】 膈病困极，及老人虚弱羸瘦者。 【用法用量】 浓煎成膏。内服。 【摘录】 《汉药神...
...，主要是利用了它的上述有利的方面。一般主张在疾病状态下应服用较大剂量维生素C，达到1-3克/天，而目前常用的300毫克/天，似乎不足。 作为健康人出于保健目的，可在膳食中注意增加维生素C的输入将有助于免疫系统的保健。柑桔、橙汁、黑 葡萄 干等水果含有丰富的维生素C，在 辣椒 、番茄、花椰菜、青豆、 豌豆 中的含量也不少。但是超量维生素C可被破坏食物中的维生素...
... 肌肉 内 糖原 的充分利用，具有降低 血糖 的作用。 第五、经常运动可以加强 关节 和 韧带 的弹性和韧性，增加关节的灵活性和稳定性，有助于预防 肌萎缩 和 肩周炎 ，延缓 骨质疏松 ，提高抗 骨折 能力。 此外，运动可增强 造血系统 活力，增强人体免疫力，提高自我调节能力和抗病能力。 运动能改善全身性身心健康状况，以发挥防病祛病作用，增强机体活力和乐趣。
《 仙拈集 》卷一: 大蒜酒 【处方】 大蒜 7枚。 【功效与作用】 霍乱 ，心胃并肚腹疼痛。 【用法用量】 捣烂，黄酒 冲服 。 【摘录】 《仙拈集》卷一 《仙拈集》卷一引王永先方:大蒜酒 【处方】 独头蒜。 【功效与作用】 诸臌。 【用法用量】 1岁1个，去皮，真窝儿白酒6-7分，对水白酒2-3成，量酒盖过蒜为度，蒸熟。如夏月露1宿，再 温热 用；冬月乘...
【处方】 紫皮 大蒜 30克 粳米 100克 【制法】 大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放入粥，同煮为粥。 【功效与作用】 下气， 消炎 ， 健胃 ， 止痢 。适用于急性菌痢。 【用法用量】 可供早晚餐， 温热 食。 【注意】 有 慢性胃炎 及胃、十二指肠溃疡的老人忌服。 【摘录】 《 食疗本草 》
【处方】 大蒜 。 【功效与作用】 产后中风 ， 角弓反张 ， 口不能言 。 【用法用量】 上1味，每取2瓣拍碎，水1盏半，煎至7分，去滓灌之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一六二
【处方】 平胃散 1帖， 大蒜 1个（擂烂）。 【功效与作用】 一切疟。 【用法用量】 用1大碗井水调蒜，澄清，以一半调平胃散，饮尽；又以余蒜水再饮。用厚被盖卧，汗出即愈。 【摘录】 《朱氏集验方》卷二
大蒜新素 Allitride 具有抗深部霉菌和 细菌 的作用，对白色念珠菌、隐球菌多种 球菌 和 杆菌 等有强力抑制和杀灭作用。临床主要用于肺部和 消化道 的 真菌感染 、 隐球菌性脑膜炎 、急慢性菌痢和 肠炎 等。 胶丸剂 每粒20mg，成人口服40mg～60mg/次，3次/日，饭后服；儿童酌减。注射剂每支2ml(30mg)，成人每次mg～150mg，稀释...
...服；5日以上，稍加至3两；20日觉四体安和，更加至6两。 【各家论述】 《 千金方衍义 》：蒜气 秽浊 ，用以治秽浊之疾， 同气 相感之用。然在藜藿之人为当，若素禀清癯者用之，反伤清纯之气，良非所宜。其 大蒜煎 ，治诸冷癖痞塞百病，用椒、姜、荜、魏、木香、菖蒲、胡、蒜之烈，以破积结；牛乳、乳酥、石蜜、戎盐佐 胡桃 之润，以化辛烈也。 【摘录】 《千金》卷十七
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