一天一苹果，疾病远离我 苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，是老幼皆宜的水果之一。人们常说“一天一苹果，疾病远离我”，从中就可以看出小小的苹果在人们心目中的地位很高。 美丽指数：★★★★★ 苹果的营养价值和医疗价值都很高，它含有人体所必须的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、镁等。钾、纤维素和果酸，有利于体内钠和盐钙的消化与排泄。维生素C可以有效抑制皮肤...
...天食用三餐或者更多次全麦食品的人有助于身体健康。这些人的胰岛素敏感性较好，患上代谢综合症的可能性较小。对2800人进行研究的结果显示，大量食用全麦食物，特别是麦片谷物的人，产生胰岛素阻抗性的危险性较低。 研究人员说，在饮食中添加全麦食物并不会对人们的饮食习惯造成很大的变化，但这样做可以对健康有所益处。举例说，人们可以将食用的白面包改为全麦面包，白米改为糙米。
春末夏初，椿芽渐老，生吃就不适口了。农家大批摘下来，用细盐腌制，颜色就转变为黑色。但是，其香味仍然不减。 腌制的香椿含盐分较多，可使钠水滞留，血容量增多，容易增加心、肾脏器的负担，引发心、肾系统的疾病。同时，腌制的香椿含有亚硝胺，亚硝胺致癌作用甚强，多食久食，往往会诱发癌症，慢性胃炎患者发病率尤高。所以，春末夏初忌多食腌制的香椿，肾功能不良者更不宜食用。
苹果和巧克力都是很多人喜爱吃的食物，专家们也认为它们的组合是对健康非常有益的。 苹果对健康有利，更是女性健康的守护神，其营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症。苹果为高纤维、低热量食品。一个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。苹果特别是红苹果富含抗炎类黄酮——橡黄素，吃苹果最好连皮一起吃...
核桃 仁保健益处多，中老年人，妊娠、哺乳期妇女，以及 动脉硬化 、 高血压 、 冠心病 、 糖尿病 、 慢性支气管炎 、肠燥 便秘 、 老年性耳聋 等病的防治。 1、 核桃粥 制作方法：核 桃仁 15克，大米30克，煮稀饭。 适用范围：中老年人，妊娠、哺乳期妇女，以及动脉 硬化 、高血压、冠心病、 糖尿 病、慢性支气管炎、肠燥便秘、老年性 耳聋 等病的防治。...
北京昌平张女士：我先生单位查体，医生说他属于苹果型肥胖，危害很大，我们很担心。 中日友好医院中医糖尿病科仝小林教授：苹果型肥胖者，肚子周围脂肪肥厚，俗称“啤酒肚”，多见于中年男性肥胖者。危害主要表现为，容易产生血压血糖偏高、女性月经不正常、轻微心脏疾病，这种肥胖体型比较让人担心，可以逐渐发展成糖尿病、高血压等。 怎样判断苹果型肥胖呢？根据腰围W（肚脐高度的尺...
苹果减肥，只需3日即可减肥，许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本节所讲述的内容后，一定会坚定自己的信心。 所谓苹果减肥指的是3天内只吃苹果从而改善体态的减肥方法。苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体的正常需求。同时现代医学证明，苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使...
日本最新的研究显示，每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。 日本筑波地区的国立果树科学研究所研究人员田中表示：“每天吃大约400克苹果，确实可降低血液中的中性脂肪含量。” 田中领导的研究小组要求年龄介于30～57岁的14名成年志愿者每天吃一个半到两个苹果，为期3周。研究小组成员天野在实验结束后表示，分析参与实验人士的血...
现代研究证实，苹果富含多种营养成分，苹果及其制品能够降低血中胆固醇含量，预防冠心病、高血压。营养学与医学研究表明，醋具有提神醒脑、促进食欲、消除疲劳、降血压、减肥降脂等良好的功效。而低聚木糖具有降血糖，增殖体内双歧杆菌，缓解便秘、腹泻等功效。因此，采用先进技术并通过科学配比制造而成的低聚木糖苹果香菇醋饮料，是一种非常有发展前途的新型保健饮料。 原料配方：苹果...
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