...民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。 鹰嘴豆:鹰嘴豆盛产于中国新疆,因豆子的外形酷似...
...凉拌,也可烹调。蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。 苦笋 中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季...
...用于制造炸弹类武器。 然而聪明的科学家们却发现这种核原料可用于治疗癌症。纽约的Memorial Sloan-Kettering癌症中心实验室的科学家们正在发明使用这种有效的“alpha 粒子免疫疗法”治疗癌症。他们发现这种同位素能杀灭的细胞而...
...改变大肠菌群的组成。胆汁酸经细菌作用可生成致癌物质,固醇环也可因细菌被芳香化而形成致癌物。实践经验表明,结肠癌是可防可治的。平衡膳食、多吃高纤维食物有助于人们远离结肠癌。生活中,不少人认为只要多吃鱼、虾、豆类、水果和蔬菜,就一定是科学防癌的...
...的人开始增多。那就是前些时候红遍了大江南北的“翠花,上酸菜!”酸菜的确很好吃,但酸菜中亚硝酸盐和亚硝酸含量均较高,酸菜中还测出苯并芘和其他多环芳烃化合物,这些化学成份都有致癌作用。 吸烟和饮酒,在此也是帮凶。最后,不要吃发霉的食物,不要吃...
...重点应放在两个主要致癌因素上——吸烟和不良饮食习惯。同时,也应继续努力遏制可导致癌症的感染因素。上述因素所致的肿瘤死亡在2000年占43%,达270万人,占新发病例的40%(400万)。 在20世纪,大约有1亿人死于烟草相关的疾病(癌症、慢性...
...经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。 推荐菜品:芫荽龙鱼羹 材料:新鲜海鱼肉...
...眼睛干涩、无神、发红,都会影响眼睛的美感。专家提醒,要想美目,除了注意保护视力,还可从食物入手。 北京中医医院内科主任医师王国玮说,中医认为“肝开窍于目”,眼睛的好坏依赖于肝之藏血。肝脏功能正常,则两眼有神。要想美目流盼,要多吃护眼食物,...
...以内。直肠癌发病率年龄多在40岁以上,近年的临床资料统计中青年患者并不少见。肿瘤专家认为:要提高癌症的治疗效果,延长生存期,降低死亡率,惟一的办法就是早发现和早诊断。据报道:早期癌症术后5年生存率可达100%,而晚期癌症治疗后5年生存率仅为...
...行之有效的。 (2)保持良好的情绪,生活中应积极克服悲伤、焦虑、痛苦、急躁的情绪,尽最大努力增加生活和工作中的欢乐,少几分忧愁,多几分潇洒。学会公开表达自己的情绪,养成胸怀宽广,不计较事的品格。 (3)改掉吸烟嗜好,少饮酒可以降低癌症、尤其是的...
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