...药膳的烹调原理和方法，曹庭栋的《老老恒言》（又名《养生随笔》）中则列出老年保健药粥百种。 药膳的品种在传统工艺的基础上正在不为增加，如药膳罐头、药膳糖果等。结合现代科研成果制成的具有治疗作用的食品、饮料，品种繁多，各具特色。既有适合糖尿病、...
...等几种类型。 肾虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调理治疗。 温补肾阳药膳——姜附烧狗肉 原料 熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，...
...气郁体质的饮食调养当以理气、行气、疏肝、通窍的食物为主。气机调畅了，有助于精神状态的改变，合理搭配膳食，也可以增进食欲，有助于改善抑郁的情绪，享受生活的乐趣。 可以理气、行气的食物有：大麦、荞麦、高粱、刀豆、蘑菇、豆豉、柑橘、橄榄、萝卜、...
...人的体质不同，养生的方法也不同。中医根据阴阳五行学说，按人的胖瘦、体形、肤色、姿态、言谈、举止以及对外界的适应能力，把人的体质分为几种类型，其中最常见的为阴虚型、阳虚型、气滞血瘀型、痰湿型、气血两虚型，这些人，如能根据自己的体质类型来养生...
...血虚之人，时常精神不振，失眠健忘，注意力不集中，故应振奋精神。当烦闷不安、情绪不佳时，可以听一听音乐，欣赏一下戏剧，观赏幽默的相声或哑剧等，能使精神振奋。 血虚体质养生法 体质特点：面色苍白无华或萎黄，唇色淡白，头晕眼花，心悸失眠，手足...
...阳盛之人好动，易发怒，故平日要加强道德修养和意志锻炼，培养良好的性格，用意识控制自己。 阳盛体质养生法 体质特点：形体壮实，面赤时烦，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便热赤，人便熏臭为其特点。若病则易从阳化热，症见高热、脉洪大、大渴、饮...
...人的体质不同，养生的方法也不同。中医根据阴阳五行学说，按人的胖瘦、体形、肤色、姿态、言谈、举止以及对外界的适应能力，把人的体质分为几种类型，其中最常见的为阴虚型、阳虚型、气滞血瘀型、痰湿型、气血两虚型，这些人，如能根据自己的体质类型来养生...
...饮食上以清淡为主，可饮红豆汤、绿豆汤及绿茶。从早到晚至少要走6000步，最好能达到一万步。春分过后，白天日照时间逐渐延长，谷雨前后，应调整作息时间，可适当早起半小时左右，如果白天感到困乏，可以睡午觉（不宜超过1小时）来养精神。 针对不同...
...生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡。 祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳，秋冬养阴”。因此，秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，也就时说，秋季养生不能...
...清水，调味，文火焖透即可。 功效 健脾益气、除湿退黄。适用于肝炎属脾虚有湿者，面及全身皮肤微黄、右胁微胀痛、饮食减少、体倦乏力、小便不利等病症。（郑伟达 郑东海） ...
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