火锅 火锅，以其独特的风味赢得不少拥趸，但也有很多人闻火锅色变。其实，对吃火锅过于热衷或过于畏惧，都有点偏颇，关键是要懂得防“火”。 食物有寒热温良之性、酸碱辛甘之味。火锅的特点是将生肉、青菜放在沸汤中即灼即吃，一切在高温之下进行。如吃“麻辣火锅”，更有“火上加油”之嫌。南方人称之为“热气”，北方人则谓曰“上火”，这就导致有的机体偏热症者吃了火锅后，出现说话...
在寒冷的冬季，人们往往聚在一个小房间吃火锅，那种感觉很好。可是，由于吃火锅引起室内温度高，空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，产生大量的一氧化碳容易使人中毒。值得注意的是，此时发生 一氧化碳中毒 ，往往不易被觉察，因为，人们在吃火锅时，又喝了酒，容易把中毒的早期症状如 恶心 、 呕吐 、 头晕 、 头痛 ，误认为是饮酒的缘故， 而不易及早发现。中毒重者，会出...
夏天天气闷热潮湿，正是皮肤病发作的好季节。不论是汗斑、湿疹、香港脚，这些顽劣难以治疗的疾病都纷纷出炉，爱美的她、爱干净的你，千万不可不小心。 就汗斑而言，很多人的夏天皮肤毛病多 ，夏天天气闷热潮湿，正是皮肤病发作的好季节。不论是汗斑、湿疹、香港脚，这些顽劣难以治疗的疾病都纷纷出炉，爱美的她、爱干净的你，千万不可不小心。 就汗斑而言，很多人的衣服在夏天常常是湿...
...染 ，由于真菌喜好温暖潮湿的环境，因此在夏季气候潮湿或炎热往往更易发生本病或使病情加重。所以在夏季这样一个特殊季节朋友尤其是中青年男性朋友要谨慎股癣的入侵。 本病的发生与多种因素有关 首先与致病真菌的毒力有关，不同真菌其致病毒力不同。 其次与患者的机体抵抗力有关，中老年人身体相对而言较年轻人虚弱，发生概率也高于年轻人。 特别 提示： (1)一个值得重视的现象...
陷阱1 麻、辣、烫 口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。 专家提醒：宁舍三鲜，不要一烫 食物从锅中捞出最好先放在小碟待微凉再吃，本来就有消化道疾病的人，吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。 陷阱2 鲜嫩 如果一味贪图鲜...
“苦”和“酸”对糖尿病人来说，都是很有利的。夏天火热，苦可解热解毒；人们出汗增多，因而耗气耗阴，酸能敛汗敛气。 怎样多食“苦”和“酸”呢？ 乌梅 汁、酸枣汁等，酸枣仁不但可以敛汗、敛气、敛阴，而且还有安眠的作用。在饮食上，要多吃醋，以减轻糖尿病的许多症状，同时还可以防治糖尿病引起的动脉硬化。醋可以净化肠道，减少脂肪的吸收，对降脂有利。但是胃酸多的人不要多吃醋...
...州市第一人民医院皮肤科黎志刚副主任医师提醒，现在市场上许多脱毛膏都是化学脱毛剂，一些女性在使用后，皮肤出现红斑，又痒又痛，严重的甚至会渗水、溃烂，这就是刺激性接触性皮炎。所以，如果涂抹脱毛膏后出现红肿反应，一定要马上用大量清水冲洗干净，情况严重一定要及时就医。过敏体质女性尽可能不用，不得不用时，要谨慎选择大品牌的，按照说明书使用，严格控制涂抹剂量和使用时间。
...首饰式样好看，价格便宜，受到不少爱美女性的青睐。湖北省武汉市中心医院专家提醒，装饰性首饰由于材质原因更易使佩戴者患上接触性皮炎等“首饰病”，夏天女性应尽可能少佩戴。 武汉的王小姐是一家公司白领，她觉得用装饰性饰品来搭配衣服既好看又不贵，上周在夜市一口气买了５条装饰性项链和２条手链。戴了几天，手和脖子都出现了红疹，奇痒无比。武汉市中心医院皮肤科专家确诊王小姐患...
...)和20碳五烯酸(EPA)，它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。由于鱼头具有特殊的营养价值和健脑滋补作用，因而许多人喜欢食用，不少地方的酒楼饭馆也都有以鱼头为特色的菜肴，以及鱼头火锅或鱼头宴。 然而，鱼的头部富集血管，有些在污染环境中生长的鱼，其头部会聚集超量的有害物质。人食用这类鱼头后，鱼头中的铅等有害物质就会经人的消化道吸收并通过血液...
有的人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状，有医学专家称之为火锅综合征。如果能在火锅的食物搭配上下些工夫，就可以减少这些症状的产生。 蔬菜 蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用；但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用...
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