...多糖是由很多分子单糖以苷键结合而成的高分子碳水化合物，可用通式（C6H10O5）n表示。组成多糖的单糖可以相同也可以不同。由相同的单糖组成的多糖称为均多糖，如淀粉、纤维素和糖原；以没的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等...
...年方 可采用，虽然目前红景天的储量还算丰富，但照此下去，再有5年左右的时间红 景天资源将近枯竭。而冬虫夏草在上世纪80年代，一个成年人采挖一个月可采2 ～3斤，到90年代随着市场价格不断上升，冬虫夏草的采挖量逐年增多。而现在， 一个成年人...
...风味调味料。国际香料工业组织将这类产品定义为热反应肉味香精。实际上这类产品没有通常的合成香精直冲的头香，但体香丰满，能赋予汤料丰富和浓厚的滋味，又由于是高温加热反应生成的，比较耐高温。以肉类为原料，并添加了部分氨基酸、糖类，富含营养，属天然...
...动物肝脏是人们的美食，营养丰富。但是，肝脏是动物最大的解毒器官，动物体内的各种毒物都要经过肝脏处理，因此肝脏中暗藏着毒物。 食用天然食物安全建议： 1、马铃薯去皮食用，豆类食物一定煮透。慎食某些含毒的“时尚”食物。 2、大的天然果蔬生产基地...
...结缔组织基质中的蛋白多糖主要受组织蛋白酶D等的作用，部分肽链水解产生的带多糖链的小片段可被细胞吞噬，进而在溶酶体中逐步水解成各种单糖及其衍生物。因此，溶酶体是糖胺多糖分解的主要场所。图13－5 透明质酸的水解溶酶体中分解糖胺多糖的酶包括内...
...氨基多糖的合成主要由酶的分隔定位和对酶特异性所决定。参与胺基多糖合成的各种单糖及其衍生物需先活化成活性单糖，即与二磷酸尿苷(UDP)结合，而各种单糖及其衍生物均可由葡萄糖转变而来，如下图13-2所示：图13－2 各种单糖及其衍生物的来源糖胺...
...宁夏回族自治区首府。临黄河,市区面积1,457平方公里,市区人口36万。银川平原素有“塞上江南”之称,是古老的灌溉农业区。煤储量丰富,为自治区的煤炭基地 Yinchuan Municipality...
...灰树花是一种珍稀的食、药两用大型真菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。其提取物灰树花多糖被国际上公认为是癌症的有效抑制剂，对艾滋病、肝炎等疾病有一定作用。灰树花的异名很多，又称贝叶多孔菌、栗子蘑、千佛菌。据农业部质量检测中心...
...治疗 目前无有效治疗方法。曾进行过各种试验治疗，但效果不肯定。糖皮质激素在鼠的实验中有抑制黏多糖合成作用，但病人每天服用泼尼松2mg/kg并未出现临床效果。大量维生素A加入MPSI-H和Ⅱ型病人培养的成纤维细胞，可以使其异染性消失。给病人...
...(一)治疗 目前无有效治疗方法。曾进行过各种试验治疗，但效果不肯定。糖皮质激素在鼠的实验中有抑制黏多糖合成作用，但病人每天服用泼尼松2mg/kg并未出现临床效果。大量维生素A加入MPSI-H和Ⅱ型病人培养的成纤维细胞，可以使其异染性消失。...
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