哲学、 社会科学 和 自然科学 是 传统科学 的三大组成部分。 一,哲学 如果把哲学理解为在最普遍和最广泛的形式中对知识的追求,那么,哲学显然就可以被认为是全部科学之母。可是,科学的各个领域对那些研究哲学的学者们也发生了强烈的影响,此外,还强烈地影响着每一代的哲学思想 二,社会科学 社会科学是以社会现象为研究对象的科学。 它的任务是研究与阐述各种社会现象及其...
二十世纪面对主要威胁人类健康的各种传染病,医学的对策是以化学药、抗菌素等以杀伤各种微生物为对象的治疗。由于人们在以这种医学模式控制传染病取得了巨大成功,因此就很自然地将这一模式延伸到癌症的防治,治疗的重点也是针对局部肿瘤的消除。因此,作为癌症治疗的三大有效手段,不论是手术、化疗、放疗均取得长 足的进展,使癌症治疗的疗效有相当程度的提高。 直至上世纪的后20年...
一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分(即营养素)的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素,以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全,而且数量也要充足,相互之间的比例又要适当,否则,将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的生理功能,下面分类介...
北京创新东方医学研究中心东方传统医学研究院风湿病医馆 信息概要: 医院地址 :湖北省黄冈市浠水开发区锦湖花园右侧,京九线浠水站附近;湖北省浠水147信箱 联系电话 :(0713)4232147、4262147、(0)13177352277 医院等级 : 未知 医院类型 : 综合医院 重点科室 : 经营方式 : 国营医院 传真号码 : 邮政编码 :438200...
...富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。 鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化...
...切联系。由于疲劳综合征的病因尚不明确,而且症状繁多复杂,涉及多组织和器官的功能紊乱,中医药在本病的治疗方面显示了不可替代的优势。 首先,中医学强调整体观,主张把人体看成一个整体,因此治疗上也强调整体治疗,不是头痛治头,脚痛医脚,而是调节机体的整体功能。此原则对应于本病的多系统功能失调,正好有全面调节的作用。 其次,本病属于慢性病,非一日所得,因此治疗也非...
...这是人们都了解的常识。平时做菜煲汤,人们都知道少吃盐有益健康,为此,有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量。但人们却很少注意到含有“隐性食盐”的食物,这些盐虽然量不大,长期摄入也会带来许多健康隐患。 调料中往往都含有盐,比如酱油,每5毫升酱油中含有1克食盐,此外,像醋、味精、酱料、调味包中也含有盐,连许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有一定的盐。很多人使用...
饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,比如,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。 芝麻配海带 把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,...
近年来很注意研究食物中的致癌阴断剂。一些营养素是阻断剂,如 维生素A 及C等已在前面讨论过,现仅就非营养素的阻断剂略加讨论。 流行病学调查 发现摄入 蔬菜 ,尤其是十字花科蔬菜与癌瘤发生率为负的关系,尤其与 消化道 肿瘤 。Wattenberg和Loub研究了自然存在于十字花科蔬菜中(如洋白菜、花椰菜、布鱼塞尔芽 甘蓝 、菜花等)的 吲哚 -3- 甲醇 ,3...
一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分(即营养素)的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素,以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全,而且数量也要充足,相互之间的比例又要适当,否则,将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的生理功能,下面分类介...
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