...“酒逢知己千杯少”，逢年过节，亲朋相聚，举杯畅饮，以酒助兴，这也无可非议。而且，少量饮酒，对人体健康还有一定好处。正如《本草备要》所说：“少饮则和血运气，壮神御寒，遣兴消愁，避邪逐秽，暖水脏，行药势”。老年人少量饮用酒精浓度在20％以下的...
...“酒逢知己千杯少”，逢年过节，亲朋相聚，举杯畅饮，以酒助兴，这也无可非议。而且，少量饮酒，对人体健康还有一定好处。正如《本草备要》所说：“少饮则和血运气，壮神御寒，遣兴消愁，避邪逐秽，暖水脏，行药势”。老年人少量饮用酒精浓度在20％以下的...
...在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。 所有水果都可...
...开水；第五种是蒸饭蒸肉后的“下脚水”。 为什么这几种开水都不宜饮用呢？一是反复沸过的水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了，对人的肾脏产生不良影响。长期喝这种开水，会形成肾结石。二是这几种水中，亚硝酸盐量增多。亚硝酸盐对人体有害，...
...： 取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。 猕猴桃： 新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列炎后小便涩痛。 芒果： 取芒果核10克，打烂...
...醪治疗胃肠疾病的方法。东汉·张仲景《伤寒杂病论》中载有“妇人六十二种风，及腹中血气刺痛，红兰花酒主之“。隋唐时期，药酒的使用更为广泛，孙思邈的《千金方》，共有药酒方80余首，涉及内、外、妇科等。现代医学研究表明，适量饮用药酒可促进人体胃肠液...
...（路透社医学新闻）哈佛大学的研究人员发现，男性2型糖尿病患者每天饮用1杯半到2杯酒可使其罹患冠心病的危险降低。 波士顿哈佛大学公共卫生学院的Mihaela Tanasescu博士及其同事总结了2419例参加专业健康随访研究的男性糖尿病患者...
...要少放油。 限盐 钠盐有促使尿酸沉淀的作用，痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要坚持清淡饮食。 饮食习惯做到“三多”： 多喝水 多喝水可以增加尿酸的溶解，利于尿酸排出。普通人每天喝水2000毫升以上能有效预防痛风，伴肾结石者日饮水量...
...在日常生活中，有的家长往往把吃零食归于不良饮食习惯，不给孩子吃一点零食，这其实是对营养认识的一种误区。 在云南省昆明市举行的首届中国学生营养健康节上，专家指出，适当地给孩子吃零食是有益健康的。调查发现，儿童从零食中获得的热量达到总热量的...
...如上海、贵州报告结石的分析结果以草酸钙与磷酸钙为多，江西有报告主要为尿酸和尿酸盐结石。为此病人饮食治疗的原则应根据结石种类高速饮食成分及尿液的酸碱度使尿中盐类得以溶解。针对肾结石病人中绝大多数为草酸钙、磷酸钙与尿酸结石患者，其饮食治疗分述...
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