...128项显示摄入蔬菜和水果足者易患下列常见癌且危险性高两倍：、喉癌、口腔癌、、结肠癌、直肠癌、膀胱癌、胰腺癌、子宫颈癌、卵巢癌。 研究证明蔬菜和水果中含有丰富的抗坏血酸、ß-胡萝卜素、膳食纤维、叶酸，十字花科蔬菜亦含有抑癌较强的活性成分...
...、抗抑郁药、钙离子拮抗剂、利尿药等。此外，老年人活动减少，膳食中缺少纤维素，都是促发便秘的因素。 正常排便包括产生便意和排便动作2个过程。进餐后通过胃结肠反射，结肠运动增强，粪便向结肠远段推进。直肠被充盈时，肛门内括约肌松弛，同时肛门外...
...日常饮食中膳食纤维的含量仅有4克多，而正常人每天对膳食纤维的需求是25～30克。吕利马上给他开出补充膳食纤维的处方。数天后，困惑了病人25年的便秘得以明显缓解。 吕利会诊过的病例有不少要危重得多，也复杂得多。她的营养处方支持让许多病人得以完成...
...许多人都知道吃饭要荤素搭配，可却不清楚具体怎么搭才好。这里，给大家介绍一个非常简单的方法：一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美，含有丰富的蛋白质，但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷，其中丰富...
...康复方案。已康复者，也要坚持定期复查和进行必要的辅助治疗，积极预防癌症复发。中药在治疗癌症方面，疗效肯定，癌症术后患者采用中药治疗，有利于彻底“消灭”癌细胞。 3、膳食合理，营养全面。合理的膳食营养是继续治疗的保证。癌症术后病人膳食营养结构...
...经常晾晒和清洗。 二、饮食的家庭护理 1、膳食营养全面，除保证蛋白质的供应外，还应经常食用富含维生素的蔬菜、水果。由于长期卧床，老年人肠蠕动减慢，容易发生便秘，每日应吃些粗纤维食物。 2、合并糖尿病者，应禁食糖，按医嘱控制饮食和服用降糖药物。...
...人体的某些疾病方面起着重要的作用。即粗粮可以预防一些疾病，例如：肠癌、憩室病、阑尾炎、便秘、痔疮、糖尿病、心脏病、高胆固醇症及肥胖病等。同时也认识到粗纤维的概念已不适用，因而将这一名词废弃，改称膳食纤维。 膳食纤维分为两类：一类为不可溶性的...
...从而减少热量摄入，是减肥者的理想食品。它还能增强胃肠蠕动，促进肠内废物及有毒物质的排出，具有清肠效果，可防止便秘。甘露食品中膳食纤维的含量超过70％，超过一般蔬菜水果的20倍。现代人膳食纤维摄入量普遍不足，这种低膳食纤维的饮食结构是导致肥胖...
...有六分之一的患者容易因前列腺癌或子宫颈癌影响大肠蠕动，进而导致便秘，如前述提及之女性病患即是因子宫颈癌而导致严重便秘。 日常摄取蔬菜或水果的纤维质和水份不足、缺少运动的生活方式或环境改变等，是常见的便秘原因，旅行、怀孕或饮食改变也会造成便秘...
...缺少，一是保证维生素及无机盐、微量元素供给，二是提供膳食纤维，对于防治便秘及心血管疾病具有良效；还可适度应用流行病学调查资料证明，高血压发病率与食盐销售量呈正相关。 (8)控制吸烟，合理安排作息，保证充足睡眠和适度娱乐，丰富文化生活，以使...
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