...水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。 吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。 黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。 紫菜 含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进...
...，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。 瑞典和美国科学家最近联合公布的一项研究结果表明，患有厌食症的年轻女性患乳腺癌的危险性比较低。这说明女性早年的热卡摄入情况对后来乳腺癌的形成和发展可能有着较大的作用。 第二类...
...佳品，从现代营养学的观点看，海藻类食物含有丰富的碘，而碘是毛发不可缺少的营养成分。市场上常见的海藻类食物有海带、紫菜、裙带菜等，这些食品中都富含碘。...
...敏感，以至于有可能患上乳腺癌。在比较年轻的时候生孩子，能促进乳房组织迅速成熟，从而降低健康风险。 以下哪种食物有助于降低乳腺癌发病率? a)巧克力 b)甘蓝 c)鲑鱼 d)以上都不能 e)以上都可以 答案：d 研究者们对食物和营养进行了广泛...
...食物量。⑨家常白菜防乳腺癌：科学家研究发现中国、日本妇女乳腺癌发病率比西方妇女低得多，其原因之一就是她们常吃白菜（大白菜、郑心菜等）。白菜中含一种化合物叫吲哚-3-甲醇，能帮助分解同乳腺癌相关的雌激素，妇女每天吃一磅白菜就能吸收500mg这种...
...才来院检查诊断，这是乳腺癌最主要的症状。多数为不规则的圆球形或椭圆形肿块，边界欠清，有的也可呈扁平状、小结节状或不规则的形状。早期肿块能推动，晚期可固定。 (2)肿块表面皮肤：乳腺癌发展到一定程度可侵犯皮肤，皮肤上出现凹陷，这个体征称为酒窝...
...你知道吗？在你身边就有不少的食物可以预防感冒。 鸡汤 鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、又有大量大蒜的鸡汤。 西红柿 西红柿能帮助白血细胞抵抗自由原子的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。 坚果 一颗小小坚果的含硒量高达...
...脏器的退行性改变，肠道功能低 下，肠道的消化、吸收、分泌、顺逆蠕动等功能易出现紊乱。一般成年人能消化的食物，在老年人的胃肠道内就可能不易被消化。这些未完全消化的团块成年人可顺利排出，老年人则可能排不出，因而堵塞肠腔，导致肠梗阻。老年人肠道...
...红薯、芋头等薯类，香蕉、柑橘、柠檬等水果，菠菜、芥蓝、空心菜等绿叶蔬菜。由于钾主要存在于细胞内，组织破坏后会溶解析出，因此可以把一些含钾丰富的食物熬成汤汁食用，补钾效果更佳。此外，过量的钠、酒精、糖类容易妨碍钾的吸收，应减少摄入。 降血脂药用...
... 某些食物能够起到安眠的作用，营养学家们指出，这和其中的一些成分有关。在这方面，作用最明显的食物有以下8种： 牛奶：牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质———五羟色胺；另一种是对生理功能具有...
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