...竹笋是人们喜爱的食品，因为它不仅鲜嫩脆美，具有特异的风味，而且含有多种营养素，于人的身体健康大有补益。竹笋的种类很多，产地较广。竹笋素有“素食之王”的称誉，富含蛋白质、钙、磷、铁等成份，具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。肥胖者、脂肪肝、...
...像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘～。～胆。～瓜。 感觉难受的：～境。～海（原为佛教用语，后喻很苦的环境）。～闷。含辛茹～。吃～耐劳。～恼。 为某种事所苦：～雨。～旱。～夏。～于（❶对某种情况感到苦恼；❷表示相比之下更苦些）。 有耐心地...
...凉拌莴笋治膀胱炎 凉拌莴笋，具有清热解毒、杀菌利尿的功效，可用于膀胱炎的辅助治疗。将莴笋去皮洗净切丝，海藻用清水泡软洗净，大蒜压成碎末。加配料拌匀即可食用。...
...中医认为，生藕性寒，有通气利水，养胃生津，疏导关窍之功效，对于防治高血压有很好的效果。此外，张嘴叩齿、摇头晃脑等小动作对降低血压预防中风也有很好的效果。 俗话说“药补不如食补”，秋天正是秋藕上市之际，平时常吃些鲜藕，对预防高血压也是很有...
...治疗中风的最冷静方法是“冷冻”，对冷冻法现时是讨论的热点。 许多医生相信，在病者中风后，若能迅速把他的体温降低一至两天，相当于把脑部雪藏直至危急期过去为止，将有助减少永久性损害。美国斯坦福大学的戴维·汤说：“就像把食物放进冰箱一样，不会...
...《保健药膳》凉拌蜇头主要原料：海蛰头150克，水泡海米5克，白菜心100克，香菜茎少许，酸辣汁适量。制作方法：将蛰头洗净，用佛水烫一下捞出，用冷水洗一遍，切成片，再用冷水浸泡3小时（中间换水洗几遍）。白菜心切丝，香菜茎烫后，切段。将白菜心...
...夏季闷热难熬，许多人都感觉无精打采，食欲不振、心情烦躁、感冒发烧，总之就是不太舒服。笔者从南京市中医院急诊、脾胃病科、肺病科等科室了解到，进入闷热天气以来，肠胃不适、感冒发烧的病人增加了四成，更有人为了为身体“排湿”，吃一些辛辣之品，反而...
...怀孕后并不是什么零食都不能吃。零食一般以新鲜的天然果实为佳，这些食品味道香美，并且富含等多种营养素，孕妇常吃不仅可以满足爱吃零食的嗜好，还能补充各种营养。下面特列举几种自然界中营养优秀的果实。 红枣——被人们称为“天然维生素丸”。它富含使...
...三多三少”，即多饮水，多吃水果蔬菜、多吃粗粮，少饮酒，少吃辛辣刺激食物，少吃高热量零食。“三多”是保证肠道内有足够水分和 粗纤维对肠壁刺激，以引起大便反射；“三少”是为了减少对肠道的不良刺激和腹胀，避免不良刺激对正常胃肠蠕动的影响。 2．...
...非常重要的，在医生指导下根据病人的具体情况给药，不能乱用。如不及时治疗，使病情继续发展，后期形成脓肿，势必对乳房组织造成破坏。 通常情况下，对早期包性乳腺炎的病人不主张断奶。因为“回奶”不但影响婴儿吃奶后没有，就不妨继续哺乳。如果乳汁内已有...
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