...连续32起食物中毒事件,共有693人中毒。昨天,市卫生局公布了今年发生食物中毒的部分单位名单。 近期本市连续发生32起食物中毒事故,共造成693人因食用被污染食物出现食物中毒症状。目前中毒患者经及时救治已基本痊愈,未造成人员伤亡。卫生...
...食物中毒的菌种有16个血清型,亦称为致病性大肠杆菌(enteropathogenic E coli EPEC),其中常见的血清型为O111、O114、O128、O55、O20、O119、O86、O125、O127等。(四)变形杆菌 为革兰氏阴性...
...即将进入潮湿、闷热的六月,市疾病预防控制中心专家昨天提醒:伴随梅雨季节来临,气候极适宜肠道传染病细菌、各类霉菌的生长繁殖。市民须严防食物中毒、少儿则要当心染上细菌性痢疾。 本市历年食物中毒监测显示:六月为食物中毒(尤其细菌性食物中毒)的...
...食源性疾病才是中国头号食品安全问题。夏秋季是食物中毒高峰期中国工程院院士陈君石指出,最严重的食品安全问题不是瘦肉精,也不是农药添加剂,而是由致病性因素引起的食物疾病,就是“食物中毒”。 陈君石说,中国每年夏秋季发病高峰的时候,大概有2~...
...霍乱应与各种细菌性食物中毒相鉴别,如金黄色葡萄球菌、变形杆菌、蜡样芽胞杆菌及副溶血如金黄色葡萄球菌、变形杆菌、蜡样芽胞杆菌及副溶血弧菌引起者,各种食物中毒起病急,同食者常集体发病,常先吐后泻,排便前有阵发性腹痛,粪便常为黄色水样,偶带脓血。 ...
...细菌性食物中毒相鉴别,如金黄色葡萄球菌、变形杆菌、蜡样芽胞杆菌及副溶血如金黄色葡萄球菌、变形杆菌、蜡样芽胞杆菌及副溶血弧菌引起者,各种食物中毒起病急,同食者常集体发病,常先吐后泻,排便前有阵发性腹痛,粪便常为黄色水样,偶带脓血。 三、如果部分...
...苦参解毒酒主治食物中毒。 食物中毒是因进食有毒食物引起的疾病。因酒能发散,有可能促进毒物吸收,一般较少用药酒治疗。但酒可致吐,故在特定情况下,急需吐出有毒食物时,亦非绝对不可用。此处选录的“苦参解毒酒”,用苦参解毒,制酒性之燥热,又借酒致...
...肉毒中毒 肉毒杆菌食物中毒,亦称肉毒中毒,是因进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时,病死率较高。...
...如毒蕈等)。 食品从生产加工直到销售食用整个过程中,有很多因素可以使食品具有毒性。例如,使用未经检疫的病死家畜肉加工的肉制品;使用搀假的牛乳加工的奶粉;使用未经消毒的朱乳生产的雪糕;使用不新鲜的鲐鱼生产的罐头,都曾引起食物中毒。使用非食品...
...解一般食物中毒:生白果(银杏果)中毒,可用麻油50克灌服,并加快催吐排毒。 若因苦杏仁中毒,可将生绿豆捣碎,加水一大碗,煮沸后过滤取汁,加入砂糖50克,待温后饮服。(杨暄) ...
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