...于20-25℃下散光培养10天即可现蕾,将整块培养物取出,悬挂于稍大的玻璃缸内,缸底盛1cm深的清水保持湿度,1星期后子实体即可发育成熟。 (3)固体发酵:将母种转接于玉米粉培养基中,28℃下培养1个月左右,所得菌丝用80℃的水浸取,制成...
...人类的一种罕见而致命的脑病克雅氏症同英国的疯牛病有关,人是因为吃了患疯牛病肉牛的肉制品而生病的,英国至今已出现79个有关病例。...
...人类感染上疯牛病的办法。有专家认为,人类的一种罕见而致命的脑病克雅氏症同英国的疯牛病有关,人是因为吃了患疯牛病肉牛的肉制品而生病的,英国至今已出现79个有关病例。...
...不可重复使用。在食用虾皮、虾米前,最好用水煮后再烹调,或在日光曝晒3小时至6小时,可去掉含有的亚硝基化合物。 多次使用的高温油、烧焦或油炸过火的食物含可致癌的“苯并芘”,因此用过的油不宜再次使用,烧烤或油炸食品也不宜多吃。香肠、咸肉等肉制品...
...面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程 leaven the dough 经过发酵的面 leavened dough 发面饼 国语辞典 使麵發酵。 如:「最常用的發麵材料是發粉。」 已發酵過的麵。 如:「包包子要用發麵,蒸出來才會膨...
...其中的杂菌,改善酵母的生长环境,后迅速冷却至28℃~30℃。 酒精发酵:杀菌冷却后的苹果汁中接入10%的酵母培养液进行发酵。 醋酸发酵:酒精发酵结束后,过滤除去酵母菌,由无菌泵送入醋酸发酵罐,并接入15%的醋酸菌培养液进行发酵。 调配:按配方...
...是一种自觉或他觉症状,产生口臭的原因可分为3个方面。 1)口腔内疾病、牙周炎患者牙龈出血,牙槽溢脓,大量结石或软垢污物附着,或有食物嵌塞,经细菌发酵后,产生硫化氢、吲哚和氨类,因而产生臭味。牙周炎急性发作所致牙周脓肿为需氧菌及厌氧菌的混合...
...新鲜茶叶接触空气时间的长短来生产出具有不同滋味的茶叶,这个过程就称作“发酵”。如果发酵时间较短,加工出的茶叶就会变成绿色或者黄色,从而称为绿茶;如果发酵时间较长,加工出的茶叶就会变成黑色,从而称为黑茶;如果发酵时间在上述2种情况之间,加工出...
...红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。 由于发酵后绿叶变红叶,故称红茶,又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同,绿茶以保持天然绿色为...
...1、用不超过15%的鸡粪均匀地拌和在猪牛粪中堆制发酵,可使发酵速度加快,饲料营养素质提高。 2、将晒干或烘干的鸡粪粉碎过筛后,用20公斤鸡粪拌和30公斤开水装在塑料袋中闷一昼夜,杀死蝇卵、鸡粪中的寄生虫卵及病菌。然后拌和50%的蚯蚓粪,...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。